【項目介紹】

花溪牛肉粉發源地貴陽花溪地區，是貴州的一道特色名小吃，其獨特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過的人贊不絕口。

花溪牛肉粉選用上等黃牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鮮濃原湯，加上爽滑的蒸氣米粉，配以醇香的牛肉，添上開胃的泡酸菜，點綴以新鮮芫荽，如果您能吃辣，加上貴州特有的香炒辣椒面，一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現。

花溪牛肉粉風味獨特，受到人們的喜愛，除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，人們都把它當做早餐、午餐、晚餐、休閑食品，隨時隨地都在吃。

【教學品種】

原湯牛肉粉，泡椒牛肉粉，生椒牛肉粉，酸菜牛肉粉 贈送：牛雜粉

【培訓內容】

1、中草藥香料、配比比例（牛肉粉配方）；

2、湯的熬制

3、湯的調制；

4、鹵蛋，鹵牛肉制作

5、油辣椒，胡辣椒的制作

6、泡菜制作

7、牛肉粉的成品制作

贈送購買廚具清單，選址，裝修布局，開業，經營方面資料。

8、學員回去遇到買不到或質量不好的材料，公司免費幫學員發貨。

9、學員后期免費技術升級，也可回公司免費再學習。

10、3年內對學員開店免費跟蹤服務，解決學員后顧之憂。

【教學作品】

【課程特色】

全套技術一次性收費，全部動手操作，學習時間不限，學會為止。

【學校優勢】

當你正想創業，而不知選擇何種行業時，成都永香興餐飲管理有限公司現為你指引一條捷徑不會讓你走彎路，從而讓你擺脫貧困，迅速致富。

成都永香興餐飲管理有限公司服務和經營的項目，適合在全國各地經營，既可開店，也可擺攤經營，靈活性強，小本投資，就可以實現創業當老板的夢想。我們中心推出的小吃項目，是創業熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，讓你當月投資，當月營利，次月收回成本。深受中小投資者的歡迎。

【教學環境】

【學校簡介】

永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚正宗四川小吃技術，培養一批技術出眾的小吃行業老板，使更多的人走上致富的道路。成都永香興餐飲管理有限公司本著誠信、務實、創新的企業精神，自成立以來，深受社會和學員好評。曾獲相關單位多項榮譽稱號。自開辦培訓以來，四川電視臺欄目組多次來我公司采訪報道。成都永香興餐飲管理有限公司是成都地區規模大，學員親自動手操作時間多，實力強，學員滿意度高的餐飲技術培訓公司。