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當前位置 : 好學校 東莞咖啡師 東莞賽西維烘焙學校 課程正文
東莞賽西維烘焙學校
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東莞賽西維烘焙學校
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【課程介紹】
咖啡師是從事咖啡調配、制作、服務以及咖啡行業研究工作的專業人員，百思特將咖啡與其他非酒精類飲料相結合，使咖啡、花式果汁、奶茶、奶昔、沙冰、刨冰、松餅、三明治、曲奇、芝士蛋糕等制作渾然一體，大大增加了咖啡師的職業價值和就業能力。畢業后可工作在咖啡館、西餐廳、星級酒店、西餐酒吧、咖啡公司、俱樂部會所、KTV、高爾夫球場、飲料水果吧等一切咖啡飲料服務的公司、以及其他設有吧臺的企業（例如：電視臺、演藝公司、房產公司、軟件公司等所有大型企業等對內客戶服務）。
【適合對象】
面向想開咖啡廳、西餐廳、復合店面的同學，從咖啡的基礎知識到咖啡的調制,結業即可參加工作.特別是針對想開店經營的學員。
【課程內容】
1、咖啡制作的工具、原料的認識與掌握；
2、咖啡豆烘焙技術學習
3、單品咖啡的品鑒與制作學習；
4、咖啡工具使用：虹吸壺、手沖式、冰滴式、比利時皇家壺等；
5、花式咖啡的調制：經典花式熱咖啡二十款學習、經典花式冷咖啡二十款學習；
6、咖啡拉花技術的學習、手繪拉花制作學習；
7、咖啡廳產品菜單的設計、包裝、開店的投資方面的學習.
8、咖啡店實體實踐學習。
【作品展示】
【課程費用】
4980元
【課程時間】
20天
【師生風采】
【學校介紹】
賽西維烘焙學校成立于2003年，企業歷經十四年的不斷努力與發展，現旗下擁有東莞校區、惠州校區、肇慶校區。企業于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企業秉承“踏實堅持付出感恩”的企業精神，致力于為烘焙行業培養更多技術人才。十四年來為烘焙行業培養了三萬多的烘焙人才，就業率高達到百分之九十五以上，創業開店學員西到西藏地區，北到哈爾濱，遠的開到了美國拉斯維加斯。學校擁有多名臺灣技術顧問和多位國內技師任教，教學中注重培養扎實的理論功底，以及超強的動手能力。
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