【課程介紹】

對很多上班族來說鐵板炒飯不僅快速、而且也很營養美味選擇它做午餐?，F在快餐行業已經迅速崛起，

港式鐵板炒飯

三鮮炒飯

蝦仁香腸炒飯

里脊泡菜炒飯

老干媽培根炒飯

黑椒雞肉炒飯

【教學方式】

陜西老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰相結合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快。

1、現場制作現場品嘗，滿意就學

2、有學習項目都是1-2個人學習操作

3、手把手實操實練。核心配方核心技術無保留全部傳授

4、培訓費包含所有的材料費、資料費、中途不收任何費用。

5、學習時間根據個人的接受能力，我們做到，學會為止

6、免費開店指導（店面選址、裝修、人員配備、設備的采購、原材料的購買、開業的營銷策劃、店內的裝飾裝修、包括菜單上的圖片素材等）

7、教技術，教經營，教管理。（好味道是核心+正確的管理、經營= 賺錢）

【作品展示】

【教學師資】

任憲忠

擅長:

早點類，涼皮，炒面等美食制作。

所獲榮譽:

2013年榮獲西安“勾魂小吃”技能大賽三等獎。

2015年在陜西第三期美食展榮獲二等獎。

行業經歷:

2010年在嘉和一品粥負責小吃制作、研發。

2012年創業開店，以經營陜西小吃為主，門前食客絡繹不絕。

2018年被嘉諾餐飲聘請擔任小吃研發、教學指導工作。

行業評價:

歷任多家知名酒店廚師，領班職位。擁有精湛的技術和豐富運營管理經驗。自踏入餐飲行業以來，一步一個腳印，對陜西風味小吃的推陳出新有著突出貢獻。

【學校介紹】

西安嘉諾餐飲管理有限公司，是一家專業以陜西特色小吃文化為背景的餐飲培訓公司，主要開展產品培訓、技術加盟、大批量教學、上門帶店指導等業務。公司面積4500平米，目前擁有國際先進水平的電氣一體化教學設備，組建了研發團隊，并配備25個實體后廚操作間，營造出以教學標準化、配方特色化、制度管理化、服務全面化的餐飲培訓龍頭企業，為國內外餐飲創業者提供特色技術培訓與服務。

【發展歷程】

2012年 成立隆誠餐飲管理有限公司

2014年 更名嘉諾餐飲管理有限公司 成立400㎡實體店

2016年 正式入住3500平米辦公樓 增加技術加盟業務

2018年 規模擴大至4500平米， 團隊人員共130余人

【學校環境】

【學校特色】

1、名師匯聚 傳道授業

高薪聘請業界名師50余人。因材施教以30%理論+70%互動實操+名師手把手指導+獨制秘方+一人一灶的教學模式，**每一名創業者都享受高品質的教學服務，學到真正技術。研發團隊協助創業者提高市場競爭力，持續進行新品升級。

2、項目齊全 特色配方

嘉諾餐飲歷經風雨以陳推新，成功創新出上千款不同層次的優質美食項目 。如，陜西涼皮-采用工藝制作出的皮子具有筋、薄、細、滑等特點，搭配秘制辣椒油、調料水等配菜，色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統美食口味的束縛，在傳承的基礎上結合國人餐飲習慣，把歷史美食現代化，配方科學化，制作工藝標準化。

3、保姆式一站服務 省心、放心

優勢：技術免費升級、帶店指導、運營管理

專業營銷團隊為學員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動策劃等相關資料。確保創業者順利開店、經營無憂；項目技術方面，嘉諾比較人性化對學員提倡技術免費升級、更新，協助學員提高市場競爭力。

4、 專業鑄就實力 技術成就財富

截止目前，嘉諾共培訓了89571名學員，店鋪總數超過6萬家，學員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內各省市，遠至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業”學員，在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館，引起匹茲堡報紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學員，經營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進行了典型報道。特色美食文化已經滲透到了世界的各個角落。