【教學優勢】

子禾烘焙學校是南京地區的西點培訓學校，子禾烘焙，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于推崇優雅、健康、閑適的都市時尚生活方式！在這里，經過嚴苛甄選的優中之優的烘焙原料、業界首屈一指的精湛烘焙工具才能進入子禾的烘焙間。私房創業夢想者的！無添加，健康理念的私房蛋糕店培訓！定位，成功的課程，扎實的課程，技術到位，放心開私房店！子禾烘焙學校打破傳統的教學模式，實行小班制教學模式，全程實操，針對學員開蛋糕店開設私房蛋糕創業班！

【教學目標】

讓每位學員能獨立上崗和創業，成為五星級西點烘焙師

【課程安排】

分全日制班與業余班，學員可根據自己選擇學習時間，靈活調整，均可隨到隨學。

【招生對象】

全國西點烘焙愛好者

【課程內容】

• 原味曲奇、蔓越莓餅干
• 酥皮泡芙
• 葡萄酥
• 蛋撻、雞蛋布丁
• 蛋黃酥
• 戚風蛋糕、蛋糕卷
• 提拉米蘇
• 吐司、火腿面包、菠蘿包、肉松面包
• 雪媚娘、冰皮月餅【學員作品】

【教學特色】

以理論與實踐相結合的教學方式，突出以實際操作為重點，手把手讓每位學生都上手操作，實實在在掌握西點技術，讓每位學員學會為止，不會可免費再學！

適合哪些人學習？

針對想開私房蛋糕店的學員，零基礎，手把手教會！

定位

全程實操，強化動手能力！

開店之前可先推薦就業，學會開店日常運營及管理!

全套原材料設備提供，為你開店保駕護航！

【學員風采】

【教學環境】

【獲獎榮譽】

1.職業技能培訓鑒定基地

2.三能器具指 定學校類合作伙伴

3.江蘇省總工會烘焙培訓基地

4.江蘇廣播電視總臺頒發江蘇優質職業教育培訓單位

5.ACIC國際資質認證

6.專業教室：學校根據不同學員需求配備了70L80L家用烤箱，新麥商用烤箱，新麥開酥機，新麥打面機，進口商用KL0B烤箱風爐，進口KITCHEN AID 廚師機鮮奶機，凱伍德廚師機鮮奶機，三能烘焙工具模具

7.教學規范：獨立操作臺，獨立工具使用，工作服，小班精品課程

8.師資力量：巧克力冠 軍、面包大師、法國里昂20年執照的面包師，都在子禾!基礎教師均為大型連鎖店的管理層師傅，甜品臺老師師從英國SK，有豐富的甜品臺制作經驗.

（烘焙行業器具龍頭老大無錫三能器具指定學習類合作伙伴）

（國際項目ACIC指定合作學校）

【師資力量】

（中國巧克力攜手辦學）

（安佳技術總監 技術支持）