【主要課程】
1、到賽西維烘焙學校旗下工廠進行實習;
2、詳細了解工廠生產流程;
3、掌握工廠生產計劃細節;
4、每天八小時的實操學習為你的學習真正的起到實操的實戰學習。
【學習對象】
面向開咖啡廳、清吧的同學;增加店面產品的同學,結業即可參加工作.特別針對想開店經營的學員
【職業介紹】
西點師,指專業學習西餐烘焙技術,從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業管理和經營。
【教學特色】
循環授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學員實際操作,全程實操教學,并由老師現場指導。
【課程亮點】
實操性強!教學性強!針對性強!體驗性強!華南區擁有實體教學的校區!
【學習方式】
循環授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學員實際操作,全程實操教學,并由老師現場指導.
【學校環境】
【學校簡介】
賽西維烘焙學校成立于2003年,企業歷經十四年的不斷努力與發展,現旗下擁有東莞校區、惠州校區、肇慶校區。企業于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企業秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業精神,致力于為烘焙行業培養更多技術人才。
在2008年被香港國際美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓基地”,2009年成為《美食導報?東莞飲食》理事單位,在2011年成為廣東嶺南點心研究發展中心東莞分中心,在2014年被中國烘焙工商聯合會授予“佳培訓合作培訓機構”,在2016年榮獲“中國烘焙人才佳貢獻獎”。