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成都永香興小吃培訓學校

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當前位置 : 好學校 成都燒臘 成都永香興小吃培訓學校 課程正文

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成都四川冒菜制作技術培訓

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成都永香興小吃培訓學校

成都永香興小吃培訓學校

認證等級

信譽良好，可安心報讀

成都永香興小吃培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2018.03.10 鄭*士 182*****940 咨詢了 上課時段
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成都四川冒菜制作技術培訓

【項目簡介】

冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個

竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原

料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。

四川冒菜

【培訓費用】

冒菜全套技術一次性收費，全部動手操作，學習時間不限，學會為止。

【培訓內(nèi)容】

1、材料的選用；

2、香辣紅油制做及保管技術；

3、高湯的熬制及保管技術；

4、底料炒制及保管技術；

5、碼味調(diào)味技術。

【學習品種】

清湯素冒菜、紅湯素冒菜、雞肉冒菜、牛肉冒菜、鴨腸冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜、冒火鍋

粉條等菜品。

【學習時間】

時間不限，學會為止，一般5-7天可以學會

【培訓時間】

早上9點到下午5點

【學習吃住】

學習期間免費提供中餐、晚餐

【學習方式】

全部自己動手操作，師傅手把手教學

【關于學校】

永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚正宗四川小吃技術，培養(yǎng)一批技術出眾的小吃行業(yè)老板，使更多的人走上致富

的道路。成都永香興餐飲管理有限公司本著誠信、務實、創(chuàng)新的企業(yè)精神，自成立以來，深受社會和學員好評。曾獲

相關單位多項榮譽稱號。自開辦培訓以來，四川電視臺欄目組多次來我公司采訪報道。成都永香興餐飲管理有限公司

是成都地區(qū)規(guī)模大，學員親自動手操作時間多，實力強，學員滿意度高的餐飲技術培訓公司。

【學校環(huán)境】

學校環(huán)境①

學校環(huán)境①

學校環(huán)境②

學校環(huán)境②

學校環(huán)境③

學校環(huán)境③

【學校優(yōu)勢】

1、贈送購買廚具清單，選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料；

2、學員回去遇到買不到或質(zhì)量不好的材料，公司免費幫學員發(fā)貨；

3、學員后期免費技術升級，也可回公司免費再學習；

4、3年內(nèi)對學員開店免費跟蹤服務，解決學員后顧之憂。

開班信息

學時
學費
操作

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    廣州
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