【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、理論：以干點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)為基礎(chǔ)，干點(diǎn)的種類與特點(diǎn)、干點(diǎn)主料與輔料的認(rèn)識(shí)，西式干點(diǎn)的各種操作手法。

2、實(shí)踐：各式曲奇、動(dòng)物餅干、巧克力餅干、蝴蝶酥、牛奶棒、蔓越莓餅干、馬卡龍、蛋黃酥、鳳梨酥、香芋酥、芝麻薄餅等。

【職業(yè)規(guī)劃】

培養(yǎng)能夠適合淘寶、微信、DIY、餅干、點(diǎn)心、起酥類獨(dú)立操作的一線技術(shù)人才。

【頒發(fā)證書】

本校《結(jié)業(yè)證》

省廳《上崗證》

【作品展示】

【教學(xué)優(yōu)勢】

一、校務(wù)管理方面

采取半封閉式教學(xué)，形成招生辦、班主任老師、實(shí)習(xí)單位三點(diǎn)緊密結(jié)合的管理體系，學(xué)校與家長通過多種平臺(tái)建立溝通渠道，以**為學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活提供有力**。

二、校園文化方面

學(xué)校設(shè)有黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)、學(xué)生會(huì)等部門，定期組織豐富多彩的文體活動(dòng)，積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，營造積極向上的校園文化。

三、就業(yè)方面

學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處，并與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系，形成訂單式培訓(xùn)，定期發(fā)布就業(yè)信息，以**學(xué)生“學(xué)得好，出得去”。同時(shí)提供職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)生涯規(guī)劃和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，從而讓學(xué)生得以全面的發(fā)展。

【學(xué)校榮譽(yù)】

【學(xué)校簡介】

作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地，福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一貫秉承“恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才 服務(wù)社會(huì)大眾”的辦學(xué)宗旨，根據(jù)的教育方針，在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場需求為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)常年招生。

【校區(qū)環(huán)境】