【章魚小丸子】

章魚小丸子”原名“章魚燒”，起源于日本，于上世紀80年代傳入臺灣。經過不斷的改良，口味越發為過人喜愛，至今已流行于大陸的大街小巷卻依然暢銷不衰。

【特色介紹】

吸引力大

"章魚小丸子在日本稱為章魚燒，是日本的國粹小吃目前章魚小丸子培訓食品，其制作時所釋放的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式風格的配料、精巧的販賣包裝使得賣相就已十分誘人。

味道鮮美

章魚小丸子外酥里糯，包括著章魚的鮮美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片，更是鮮香十足、味道鮮美，豐富卻又層次分明，不混亂和沖突。成了都市年青人、學生及兒童受歡迎的美食。而這部分人群又是每年近300億元的 街頭休閑美食的主要消費人群。

制作專業

章魚小丸子制作主要是用專業器具煎制而成，煎好后配上關東醬、胡椒粉、辣粉、柴魚片和章魚燒醬等味道絕不混亂，更突出了章魚的鮮美味道，形狀如乒乓球大小。主要特點：外脆內軟、揶菜爽口、章魚鮮美、金黃嬌嫩，一盒4個，根據個人不同口味可撒少許沙拉醬、胡椒粉等，口味鮮香十足。深受都市青年男女、學生、兒童的青睞。

【培訓內容】

香辣柴魚丸，蒜香柴魚丸，香辣海苔丸，香辣肉松丸，蒜香肉松丸，沙拉醬魚丸、番茄醬魚丸、香辣醬魚丸，正宗章魚小丸子全套培訓

【學員作品】

【課程安排】

1、章魚小丸子的系統講述；

2、章魚小丸子原料的選購；

3、章魚小丸子食材的預加工；

4、章魚小丸子加工的基本標準；

5、章魚小丸子加工的工藝步驟；

6、章魚小丸子經營定價原則；

7、培訓調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

【學校榮譽】

【學校宗旨與原則】

剛剛好小吃培訓本著做事踏實認真、誠實待人、發展永無止境，這是“真傳實教”做人和做事的根本準則，也是不斷發展的座右銘。我們將繼續努力，不斷追求全面優質的餐飲技術，營造熱情開放、真誠協作、開拓進取的共贏氛圍。真誠歡迎五湖四海學員！共謀發展！共創輝煌！

【辦學優勢】

1、我們不加盟、教授全面專業正宗的小吃技術和配方、擺脫總部控制。

2、實際操作為主、手把手教學、學員學習時間不限、學會為止、簽合同、一次性收費中途不受任何費用，食宿免費。

3、學員享受終身售后服務、開店過程中遇到的技術問題向公司求教，確保培訓一家成功一家，一路陪伴，直到您把錢掙了！