【課程設置】
(一)拉糖實用班【學期10天 學費:3000元】
講解配方、艾素糖焦制作過程、拉糖基本手法、吹球、空心管、基本操作過程、熱糖、顏色調制
水晶球制作過程、棒棒糖、炫彩棒棒、星空棒棒糖制作
花卉制作手法(玫瑰花 牡丹花 玉蘭花 馬蹄蓮 大麗花 荷花 小碎花 花苞 葉子)
空心支架制作、溫度控制
吹彩球、吹糖溫度、顏色搭配
天鵝造型(吹空心天鵝、快速定型)
拉彩帶、蝴蝶結制作
(二)拉糖組合班:【學期10天 學費:3000】
各種水果、桃子、櫻桃、蘋果、香蕉、梨制作
各種蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、辣椒等等
人物一款、動物兩款、塑形手法等等
組裝手法、大型支架
【課程作品】
【機構環境】
【師資力量】
李洪合
20年教齡
主攻方向:西點烘培
教育背景
2000年畢業日本東京優雅西點學院
2001年開辦金銘西點學校
有20多年的學校管理經驗
創造了一套易懂易學的授課模式
邵瑞石
12年教齡
主攻方向:法式西點課程
教育背景
2007年1月2007年12月畢業于法國籃帶學院
2008年1月至今任職青島金銘西點烘焙師
有多年的授課經驗,現任金銘學校烘焙法式西點老師
【學員風采】
【機構簡介】
青島金銘西點培訓學校,開辦于1997年,經青島市人社局批準的具有合法辦學資質的正規學校,學校常年招生,隨到隨學,學員畢業可以加盟,也可以自己開店,開店設備,包裝盒,店面櫥柜,廠家直接發貨到家,保證質量,都是大品牌,保證出廠價,如果學員不開店,想就業的學員,山東省內隨時可以安排,擁有多家合作就業單位,來金銘學習,就業,開店,讓學員沒有后顧之憂。
100%滿意度
青島金銘糕點烘焙培訓學校
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0