【學校簡介】

Dr.Pizza是中國比薩商業咨詢服務的品牌，品牌隸屬于上海中薩實業有限公司，為比薩經營者提供技術、產品、運營、投資等全方位的咨詢服務。

我們努力推動中國比薩商業環境以及比薩文化的發展，幫助中國自主比薩品牌有效提高品牌影響力，獲得更好的商業發展空間。為此，我們開放自己、變革自己、挑戰自己，以適應中國比薩行業不斷發展的未來！

【行業資質】

1.中國品牌

2014年9月，經中國企業發展促進委員會和中國優質品牌統計中心審核，本公司培訓品牌——Dr.Pizza品牌在全國品牌培訓調研推廣宣傳活動符合《中國產品與品牌》入編條件，被榮選為"中國品牌（CHINESE FAMOUS BRAND）"。

2.中國披薩聯盟

2017年首屆中國國際美食發展大會宣布成立了包括中國披薩聯盟等在內的多個餐飲行業聯盟，中國烹飪協會為披薩聯盟核心成員頒發證書，并任命Dr.Pizza創始人李榮杰先生為聯盟副主席，將中國披薩行業發展帶入全面的發展局面，行業地位毋容置疑！

3.行業權威賽事

Dr.Pizza努力推動中國比薩商業和比薩文化的發展，為了幫助中國自主比薩品牌有效提高品牌影響力和市場競爭力。我們致力于不斷完善行業規則及標準和引導行業健康有序發展，多年來已主辦過多項業內專業披薩大賽，如中國披薩精英挑戰賽、上海披薩大師賽、上海披薩大師賽(華南賽區)預選賽、上海披薩大師賽(西南賽區)預選賽等。

特別是中國披薩精英挑戰賽，刷新了國內比薩職業賽事的新高度，由業內權威協會組織——中國焙烤食品糖制品工業協會、行業資訊垂直門戶——中國比薩信息網、業內領跑的比薩服務機構——Dr.Pizza聯合打造，賽事規模盛大、賽制新穎突出、評比嚴謹公正、評審專業權威、獎項豐厚誘人，在業內具具很高的知名度，也成為中國職業比薩師競技比拼、交流學習的權威平臺。

【發展歷程】

No1. 2007年前，Dr.Pizza創始人李榮杰供職于國際知名比薩連鎖品牌，任其中國區核心店面技術負責人，期間Dr.Pizza創始人榮獲CCTV比薩大賽。

No2. 2008年Dr.Pizza創始人嘗試為投資人籌建并運營大型比薩店面，并獲得巨大的成功，并開始探索比薩專業技術服務系統籌建與店面服務。

No3. 2009年Dr.Pizza創始人負責美國知名品牌比薩店面大中國區投資規劃與店面籌劃事宜，并成功開出其家旗艦店。其間，Dr.Pizza創始人曾多次至美國訪問交流。

No4. 2009年Dr.Pizza五位聯合創始人在上海創辦了上海坤都企業管理有限公司，為客戶提供系統性的比薩專業技術解決方案。

No5. 2012年Dr.Pizza上海研發中心完成擴建，是業內首屈一指的比薩專業第三方研發中心。

No6. 2013年Dr.Pizza北京體驗中心建成，為客戶提供Dr.Pizza新技術及產品的體驗。

No7. 至2013年底，Dr.Pizza正在為中國五大比薩連鎖品牌，100多個比薩自主品牌提供卓越的技術服務，所服務店面遍及中國各大中城市，涉及店面超過1000家，累積受訓人數超過5000人，Dr.Pizza成為中國比薩店面服務的領導品牌。

No8. 2014年，Dr.Pizza已完成系統化的技術服務與質量跟蹤體系的建立，并擁有了近5000項專有技術及版權成果，為今后的技術服務奠定了堅實的管理與知識基礎。

No9. 2015年底Dr.Pizza北京體驗中心遷址擴建，硬件資源升級換代，師資隊伍發展壯大，為客戶提供更先進舒適的產品技術體驗。

No10. 自2014年開始，Dr.Pizza主辦上海國際披薩大師賽，并多次于上海、成都、廣州等地舉辦分賽區比賽，為職業披薩師提供競技角逐、交流學習的專業舞臺。

No11. 2015年Dr.Pizza先后亮相多個高端行業展覽會，并發起舉辦了披薩美食文化節、披薩文化交流論壇等多場披薩行業文化推廣活動，努力為中國自主比薩品牌創造更好的商業發展空間。

No12. 2016年Dr.Pizza凝聚業內資源，集結業內權威協會組織——烘焙協會、行業垂直資訊門戶——披薩信息網，將大師賽全面升級為中國比薩精英挑戰賽，專業性、權威性獲得行業一致認可。

【學校環境】