【課程簡介】
屬于人氣課程,畢業后可獨立運作面包店,非常實用!面包榮有無人不歡的味道,大街小巷都見其身影備受喜愛!
【課程內容】
1.面包課基礎
2.面包課甜面團
3.吐司披薩面團
4.面包課月餅+蛋撻
5.面包課丹麥開酥類
6.歐包
實操產品:香柔面包、奶酪包、法蘭克福、漢堡包、可可麻薯、肉松卷、菠蘿包、甜甜圈、魔卡面包、乳香羅宋、
水果拿破侖、蝴蝶酥、叉燒酥、原味牛角、雙色牛角、杏仁牛角、巧克力牛角、腸仔丹麥、金磚吐司、手撕面包、果醬丹麥、水果丹麥等等
【課程特色】
1、課程內容中既包括常見的面包款式外,還有法、歐、丹麥類等面包,增添店鋪特色!
2、學生親手實操,教師手把手教學!
【教學優勢】
1、勞動局正規直屬單位,勞動部、社會**局、工商局、民政機關監辦的正規烘焙職業技能培訓機構,學生在讀期間就可在本校直接考取中西點師證,烘焙師資格證;
2、擁有國內私房蛋糕培訓導師,20余個課程任選,是國內大、辦學時間長、綜合性強的私房健康蛋糕培訓機構,在萌貨輕松學會多種實用性、創新性、盈利性的蛋糕制作技術; 萌貨學員畢業后可免費獲取所學課程的新技術,老學員回校進修新課程、新技術時只收7折學費。
【學校簡介】
萌貨國際烘焙廣州培訓根據國內烘焙行業技術發展較緩的情況,組織了一套新潮、時尚、國際化的教學內容,力爭為提高全國烘焙行業的水平做出積極貢獻,在廣州市花都區試運營兩年后于2013年遷至現址,交通更方便、環境更優美,還根據目前國內培訓行業全都是大課室放羊式教學、一名老師帶多個學員、無法真正學到知識、做到實操的混亂特點,提出精品小班教學方案,真正做到“一對一”“手把手”教學,培養烘焙行業人才數百人,為烘焙行業人才輸出做出巨大貢獻,得到業內品牌人士贊譽。
92%滿意度
廣州萌貨國際烘焙學校
綜合
環境 : 4.8師資 : 4.5教學 : 4.5