【課程簡介】

成都電子科技大學職業技能培訓開辦已有 20 余年，一直致力于培養專業茶藝技術人才， 我校有強大的師資力量,老師為高級茶藝講師，國家茶藝技師，高級茶藝教師，茶藝考評員， 在長期實踐教學中積累了豐富的茶藝教學及茶藝運營機構籌備管理經驗,茶藝團隊的老師都有 著豐富的教學經驗和獨特、高效的教學方法，零基礎入學全面學習茶藝技術。

【教學內容】

茶藝理論

理清中國茶文化發展的歷史脈絡了解茶藝、茶修、 茶道的基本概念，認識六大基本茶類及再加工茶的品 質特點，了解茶葉的加工工藝及制作流程，認識茶葉 的藥用及營養成分，各類茶葉不同儲藏方式，如何健康飲茶

茶藝實操

充分了解各類類茶具使用的技巧及特性，熟練掌握 玻璃杯、蓋碗、紫砂壺沖泡流程學習，了解泡茶三要 素，掌握綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六 大基本茶類里具有代表茶品的工藝特點及不同沖泡技巧

茶事禮儀

茶藝師儀容儀表，茶藝師儀態，茶事服務中茶禮，茶藝師的禮節禮貌

【師資介紹】

【教學特色】

1.課程優勢：“理論+實踐”，20%理論，80%實操，精品小班。

2.專職老師 1 對 1 實操輔導，建立系統的茶藝知識。

3.教研部每周一次隨機對學員進行技能考評，每期學員畢業對老師教學質量進行打分。 4.確保零基礎學員都能真正學到技術，學成可達到中級茶藝師水平。

【學習**】

不限學歷、基礎、年齡，想學茶藝均可報名學習，我校與中糧集團、海峽茶城、貴達茶都、 環球中心茶藝會館、希爾頓集團、七天連鎖酒店等企業建立了多年的良好合作關系，為學員解 決了就業的后顧之憂。為合格結業的學員免費推薦就業，并長期提供技術支持、就業支持。

【授課現場】

【培訓時間】

兩個月，隨到隨學，滾動教學，學會為止。 周一至周五上課，上午 9：00-12：00，下午 13：30-18：00

【學校簡介】

電子科技大學原名成都電訊工程學院，是1956年在周恩來總理的親自部署下，由交通大學（現上海交通大學、西安交通大學）、南京工學院（現東南大學）、華南工學院（現華南理工大學）的電子信息類學科合并創建而成。學校1960年被列為全國重點大學；1997年首批成為國家"211工程"重點建設大學；2001年，教育部、四川省人民政府簽署重點共建電子科技大學的協議，學校進入了國家"985工程"重點建設大學的行列；近年來又先后成為教育部-信息產業部、教育部-國防科工委重點共建高校。經過50多年的建設，電子科技大學形成了從本科到碩士研究生、博士研究生等多層次、多類型的人才培養格局，成為一所完整覆蓋整個電子類學科，以電子信息科學技術為核心，以工為主，理工滲透，理、工、管、文協調發展的多科性研究型大學。

【學校環境】

【學校優勢】

學校以培養"基礎知識厚、專業能力強、綜合素質高、具有國際視野和社會責任感的拔尖創新人才"為根本任務，現有各類全日制在讀學生30000余人，其中博士、碩士研究生11000余人。學生以素質全面、專業知識扎實、能力強、后勁足等鮮明特點受到了社會各界和用人單位的普遍贊譽，學生就業率一直保持在95%以上，本科生國內外深造比例在50%左右，成電學子遍布海內外IT領域。

學校鼓勵和支持學生積極參與科技創新和社會實踐活動，學生在全國大學生數學建模競賽、美國大學生數學建模及交叉學科建模競賽、全國大學生電子設計競賽、CCTV全國大學生機器人大賽、ACM國際大學生程序設計競賽、全國大學生英語競賽、國際大專辯論賽等國內、國際比賽中成績斐然，其中2011、2012連續兩年獲得美國大學生數學建模競賽特等獎和全國大學生智能汽車競賽特等獎，2010、2012年兩次獲得亞太大學生機器人競賽總決賽冠 軍，2009年獲得全國大學生電子設計競賽唯 一特等獎——"NEC電子杯"，2005年獲得國際大專辯論賽冠 軍。

【辦學理念】

電子科技大學秉承"求實求真、大氣大為"的精神，以人才培養為根本，以服務國家、地方經濟建設和國防建設為己任，開拓進取，銳意創新，努力把學校建設成為特色性、研究型、開放式的高水平大學。