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當前位置 : 好學校 杭州西點 長沙彭程西式餐飲職業培訓學校 課程正文
長沙彭程西式餐飲職業培訓學校
認證等級
長沙彭程西式餐飲職業培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
開班信息
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學校相冊
讀書保障
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【課程體系】
21天基礎課+3天MOF大師進階課
70余種產品配方和專業技巧的學習
資深外教+知名中教聯合教學
兼顧中國特色口感和純正的法式靈魂
【課程內容】
課程內容包括： 泡芙、水果慕斯、蛋糕卷、千層、可頌類及重油蛋糕撻 、馬卡龍、冰激凌、芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力系列、每個主題下面有多款。如泡芙包括圓形泡芙、巴黎布雷斯特、閃電泡芙、圣多諾黑等。（老師演示70余款，學員實際操作近40款）外教和中教都有參與授課的。另外贈送3天世界MOF進階大師班課。
注:產品造型、主題將根據季節進行相應創新調整
【作品展示】
【培訓現場】
【名師指導】
【課程福利】
1.免費大師班
2.價值3600視頻教程
3.彭程學員獨享品牌進貨價
4.技術后援團持續提供疑問解答
5.創業學員助夢計劃
6.獨享老學員課程優惠
【適合對象】
零基礎烘焙愛好者、想接受專業教育培訓的烘焙從業者、有計劃或已經開店的烘焙創業者
【學員福利】
針對以往畢業生開放了免費進修的機會，會請國外有名的MOF大師來授課。
每年都會舉辦一次大型的同學會，參加的人數達到400/500人左右，會請西點界有名的大師上公開課，又相當于一次進修課，同學會上也有抽獎的活動，有學校提供的獎品，供應商提供的獎品。
另外創業支持這塊非常完善。針對創業的學員，學校這邊提供原材料及設備工具等購買渠道及折扣談判，工作室及門店選址、裝修、廚房設計方案、運營等建議及經驗分享等等。
【學校簡介】
彭程西式餐飲職業培訓學校有限公司創立于2011年,是中國知名的從事法式西點專業教育的機構。至今已有9年歷史。創始人彭程老師根據個人獨特的職業經歷,結合中外教技術團隊不斷總結研究,以及門店運營反復實踐的經驗打造出的高效的法式西點綜合教學體系。課程有眾多MOF和世界等西點大師參與設計指導。校區建設完全參照國際標準，無論是規模、師資還是課程體系等軟硬建設都媲美日歐等世界名校。
【教學環境】
【校園活動】
彭程杯2019年大賽
【學員風采】
學校相冊
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