【課程內容】
和面配方和醒發時間的學習
煎制工藝技巧的學習、
底部酥皮配料的配比和制作技巧學習
多種餡料的調制方法學習
【課程描述】
水煎包——創業技術培訓,驕龍餐飲20余年餐飲直營經驗,以獨特的經營方式,豐富的實踐經驗,專業的食品研制配方,為客戶創造出優質的產品,提供快捷優良的服務,為消費者提供營養、健康、美味的食品,滿足每一位投資者與消費者的需求,從而增強市場競爭力,助您成功創業。
【就業方向】
開一家水煎包店,或水煎包攤,作為早餐或者夜市小吃進行售賣,開店擺攤都可以。
【市場前景】
水煎包在全國各地都很受歡迎,幾乎每個城市的街邊都會帶水煎包這個小吃,尤其是早晨。水煎包特殊的味道和實在的分量很受食客的喜愛。吃的人群還是很豐富的。早餐期間銷量肯定會不錯的。十分適合擺攤經營。
水煎包大多是擺攤經營或早餐店鋪經營,沒有店鋪租金水電成本,只需要一臺攤點店鋪就可以運作起來。
【學員風采】
【課程優勢】
【學校簡介】
濟南牛廚網絡科技有限公司隸系中國餐飲百強企業、山東新東方校企研發合作機構—驕龍餐飲集團,系中國餐飲創業專業培訓機構。凝聚集團旗下11大餐飲直營店經營中受市場歡迎的上萬種熱銷產品技術,專為餐飲創業者及從業者提供小吃面點培訓、特色烘烤培訓、西點培訓及特色菜品、家常菜品、江湖菜培訓等上萬種美食技術培訓及開店指導服務
【學校發展】
驕龍餐飲集團11大直營店,涵蓋火鍋、中餐、快餐、自助等多種餐飲業態,20余年餐飲直營經驗,牛廚美食技術培訓匯聚上萬種特色技術,上千名廚師,1對1實戰技術培訓,直到學會為止。采用實戰培訓加實體店學習兩種相結合的學習模式。既能發揮培訓中心廚師的技術及專業教學能力,更有私人訂制的培訓靈活性、實戰性,且能接觸市場,學習經營技巧等開店賺錢能力。真誠扶持創業,幫助學員真正能學習小吃制作技術,增加創業者創業成功率