【項目背景】

近日，有這樣一條新聞上了熱搜，江西九江的一-名城管打電話喊商販回去擺攤，讓商販到指定地點去擺攤。電話那頭的商販有些不敢相信，“你是城管?你叫我去擺攤?現在真的可以擺攤了?你該不會是騙我的吧?我不相信，還能有這好事?”，一連三問，不可思議之下，可見地攤經濟，這下真的可以回歸了。

今年全國“兩會”期間，天津市楊寶玲提出了“地攤經濟”建議，引起了人們的普遍共鳴。在我國經濟急需復蘇的情況下，地攤經濟所具備的活力，能有效拉動內需。

李總理6月1日上午考察山東時表示，地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火，和“高大上”一樣，是中國的生機。

【適用人群】

適合對地攤小吃感興趣，想開地攤小吃店的創業者、小本創業、大學生創業、農民致富等人群報名學習。

【課程優勢】

1.一對一技術指導；

2.100 %真材實料操作；

3.不控制原料設備；

永久技術支持與咨詢，隨到隨學，頂 級名師團隊指導，8年專注餐飲教育，學員遍布全國100+城市，不控制任何原料及設備。

【課程內容】

【教學現場】

【師資力量】

王觀發：30歲、重慶巴南區。

國家中級廚師，高級培訓師，從事廚師行業12年，精通川菜系列中各式菜肴的調配及制作，對食材了解程度比較高，精通各式川菜、云南菜、貴州菜、湘菜的產品設計與研發。行業經歷：覓辣火鍋后廚主管、九鍋一堂廚師長、絕贊天蝦廚師長、榮昌全羊廚師長、旺豪酒店廚師長、兩江鴻酒樓廚師長

擅長：川湘菜、鹵菜系列、火鍋系列、冒菜系列、串串香、特色燒烤、烤全羊、沸騰魚、牛羊肉粉、手工酸辣粉、各式小吃等。

【學校優勢】

1.一對一教學：

小吃技術，VIP享受，我們采用一對一的教學模式，實踐操作,不用擔心跟不上或學不會了。

2.隨到隨學：

學習時間自由，靈活，我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。

3.：

無條件，學會為止，零基礎也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。

4.學不會，退款：

敢**，因為有實力過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢**，有擔當，因為我們有實力!

【關于學校】

我們是正規，專業，大型的培訓公司。學員實地考察，滿意后簽學習。規模大，操作廚具多，**學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。-對一教學，直到學員

學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。次性收取技術培訓費不再收取其他費用。在培訓過程中，由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。免費食宿，安全衛生。3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。