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當前位置 : 好學校 成都西點 成都焙研公社 課程正文
成都焙研公社
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【就業前景】
焙研公社與多家知名大品牌均達成戰略合作協議，畢業學員均可直接推薦就業。解決學員就業煩惱，選擇就業無后患。
對于想要創業的學員，烘焙公社提供一站式創業指導。包括店面選址參考，裝修風格設計，產品類別選擇、貨源提供途徑、行業資源配備、后期宣傳策劃等；解決每一位創業學員的后顧之憂。
【課程內容】
基礎餅干課
周一、工具材料設備認識、理論講解，手工卡通餅干、瑪德琳
周二、芝麻花生酥、提子酥
周三、羅馬盾牌、蔓越莓餅干
周四、泡芙、檸檬塔、
周五、加州小餅干、牛軋糖
西點蛋糕課
周一、工具材料設備認識、理論知識講解、戚風蛋糕卷、抹茶卷、
周二、紅絲絨裸蛋糕、浮云卷、
周三、巧克力千層、輕乳酪蛋糕、
周四、肉松小貝蛋糕、北海道戚風蛋糕、
慕斯課
周一、工具材料、理論知識講解、重乳酪蛋糕、提拉米蘇、
周二、紅絲絨酸奶慕斯、歌劇院、
周三、君度芝士、抹茶慕斯
周四、巧克力慕斯、草莓皇后、
周五、荔枝樹莓慕斯
【教學環境】
【教學優勢】
焙研公社西點培訓中心教學環境優雅、溫馨、舒適。場地寬敞、大氣、干凈整潔。配備設施采用專業進口match的教學設備及完善的教學工具。整個教學模式更嚴謹、專業、系統化。
【教學現場】
【作品展示】
【關于學校】
成都焙研公社餐飲管理有限公司成立于2018年，由成立之初的小型工作室到現如今能夠承載各類專業教學的烘焙培訓中心。其中經歷6年的行業沉淀，不斷探索與進步，堅持與完善，創新與積累。再到現如今已有數千名專業西點烘焙師、西點從業愛好者、西點烘焙創業者在此參與各類各式的西點專業烘焙課程。吸納系統化西點烘焙精髓，注入烘焙行業新鮮血液，不斷充實西點烘焙高境界。
焙研公社所有課程精美編排，各教學環節銜接合理，知識點大綱清晰。并且不斷融入新創意，新起點，新潮流。結合西點烘焙的市場發展趨勢，賦予新時代審美文化，不斷創造出專屬的烘焙新高度。如今已在西南地區烘焙行業內有較高的辨識度與知名度。
【教學榮譽】
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