【項目介紹】

比薩(Pizza)，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。

意式匹薩餅是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高2-3cm，寬2cm。美式匹薩餅是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高4-5cm，寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。

【項目前景】

開披薩店是很有發展前景的，據統計，披薩業務在我國歷史悠久，但大部分門店分布在大中城市，數量有限，95%的中小城市市場仍然空白。因此，中國披薩市場依然樂觀，中國披薩市場也處于起步階段。這個階段是一個不容錯過的好時機。事實上，開一家披薩店還是很有前途的。披薩市場需求大，競爭小。這是一個難得的創業機會，如果你開一家披薩店，你以后會得到很好的回報。而有家披薩就是個不錯的選擇。現在年輕人喜歡披薩，它的生意很不錯。

【項目展示】

【課程內容】

課程名稱：披薩

培訓費用：一次繳費、中途無任何其他費用;

培訓時間：一般2天—8天、時間無限制、學會為止;

課程類型：滾動開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學班;

培訓優勢：隨到隨學，白天班、周六日班節假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯系;

招收學員：各界人士均可報名,自主創業、年齡不限、大學生、失業者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,

吃住問題：就餐、學員宿舍均有;

售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可后期復學、技術升級;

【培訓內容】

奧爾良烤雞披薩、鮮蝦披薩、巴西烤肉披薩、榴蓮披薩、培根披薩、海鮮披薩、麻辣牛肉披薩、黑椒牛肉披薩、雞塊披薩、臺灣烤腸披薩、墨西哥烤肉披薩、田園披薩、香蕉披薩、菠蘿皮薩、黃桃披薩、全芝士披薩、香辣魷魚披薩等

【培訓優勢】

?師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

?學員親自操作，師傅旁邊指導。

?學員及師傅均認可掌握相關技術方可結業。

?理論指導開店經驗及相關注意事項。

?提供學員所需要采購設備清單及可供應市場，學員自行購買。

【機構簡介】

北京品味軒餐飲管理有限公司成立于2006年，是一家大型綜合性餐飲機構。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術研發、餐飲創業培訓、餐飲門店經營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構。北京品味軒餐飲以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務理念，堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念，始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經營理念。

想學習好的餐飲技術一定要選擇正規的培訓公司，北京品味軒餐飲管理有限公司專業餐飲教學，我們秉承著學員完全實操的宗旨教學，學習很容易，實際操作才是硬道理，比起理論知識，我們更注重學員自我練習，專業的師傅手把手一對一的教學，教學十余年，沒有學不會的學員!如果您也想開家餐飲店，有想了解的問題，歡迎您隨時致電咨詢或者實地考察，滿意后在報名學習，全年開課哦!

【機構環境】

【我們的目標】

一：消費者滿意

企業唯有讓消費者滿意才能成功，消費者最需求的，仍是美味食品和優質服務。企業將為消費者提供一個溫馨愉悅的學習氛圍及和諧友善的人文環境，讓每一位學員學有所用，為創業者提供致富理念.

二：追求企業的成長

唯有企業穩步的成長，才能企業成功。成長才會使用企業更具活力，增加我們的競爭優勢，提高企業的經營效益。從而提供企業的品牌效應。

【學員風采】