【背景介紹】

燒烤可能是人類較原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。四川燒烤以其獨特的川味制作工藝、美觀的色澤、可口的味道、噴鼻的香氣而享有盛譽。燒烤以其方便快捷、經濟實惠、獨特的美味倍受人們喜愛，有攤點的地方均有人群光顧，生意火爆，家家客滿，排隊等座，相當風靡，而且絡繹不絕。另外燒烤還具有投資小，見效快，賺錢穩的經營特點，這也是其火爆的原因所在。

【課程簡介】

成都蜀味緣特色燒烤培訓不僅僅讓學員掌握燒烤技術，已經遠遠不能達到燒烤技術上實現與市場主流技術同步，成都蜀味緣在秘制配方的基礎上開發了多重系列特色調味料、秘制風味醬等，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領風騷，并在技術上使同行難以模仿，**了學員的根本利益，積極的與各個成功經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創業的指導意見，使學員再創業的道路上少走彎路。

【課程內容】

1、燒烤原材料（香料）的選用、識別及作用；

2、調味料、調味醬的制作方法；

3、各種肉制品的加工處理；

4、各種蔬菜的加工處理；

5、各種菜品的串簽方法；

6、燒烤火候的把握技術；

7、各種菜品的烤制方法和時間的掌握；

8、燒烤原材料的保管、保鮮技術

9、學員享受3年內免費跟蹤服務

【課程特色】

現在大學生就業，也是一大難題，成都蜀味緣燒烤技術培訓幫你實現創業致富之路，幫助你實現人生一次質的飛躍。而且現在小吃行業，投資小，收益大。尤其燒烤行業，火爆全國各地，深受消費者的歡迎，無論是走在大街小巷，還是繁華鬧市，總能看到燒烤小吃大行其道，經營者家家盈利。燒烤技術，簡單易學，口味正宗特色，讓你在收獲技術同時，收獲更大財富，成都蜀味緣助你人生新的起航。

【教學**】

成都蜀味緣燒烤培訓學校敢于創新，在市場上面不斷發現更新的味道，摒棄傳統燒烤料理的束縛，融合新元素，與時俱進，創新獨特。學習燒烤技術到成都成都蜀味緣燒烤培訓學校，歡迎考察，歡迎品嘗，在選擇上，還可以提供后期店面開業方案，店面裝修等等專業服務，燒烤培訓技術上手快，一周左右可學會正宗川味燒烤技術，這期不會，能免費再學，我們的目標就是燒烤技術學會為止！

【學校簡介】

成都蜀味緣餐飲管理有限公司是由工商、稅務正規注冊及餐飲企業管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業廚師發起成立，標準的量化教學模式、科學規范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務；寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環境，**了學員們優質的教學質量，為學員們提供了光輝燦爛的創業之旅。讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創業是我們努力追求的目標。

現公司現推廣培訓的項目有：面館培訓、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類，100多種風味特色菜品。

【榮譽資質】

【作品展示】