【課程介紹】

羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質。易于吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。

【培訓內容】

1、羊蝎子火鍋的系統講述；

2、羊蝎子火鍋原料的選購；

3、羊蝎子火鍋食材的預加工；

4、羊蝎子火鍋加工的基本標準；

5、羊蝎子火鍋加工的工藝步驟；

6、羊蝎子火鍋經營定價原則；

7、系列調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

【作品展示】

【培訓方式】

按照師傅指導的標準比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

【學習流程】

【學校**】

新配方新口味.教授核心配方配料.師傅手把手教學.學會為止.學習期間簽訂正規學習合同.**學員的權益.后期有新的配方改良升級學員都是可以免費復習學習的.學校免費提供學員食宿.真正一次性收費中途不會亂收費用.比如食材材料費.配方配料費.衛生管理費.食宿費等等統統沒有.我校的辦學宗旨是：幫助每一個小吃創業者邁向成功.

【學校環境】

【學校簡介】

濰坊聚創餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構，以創業為導向并以提供優質的特色聚創小吃培訓。公司自年成立以來，以“幫助小吃創業者次邁向成功”為使命，秉承“責任、誠信、共贏、創新、感恩”的價值觀，專心致力于小吃飲食文化的傳承。

【創業優勢】

口味好：羊蝎子火鍋加盟多種口味，無論您在哪個省市，佳美味都可以贏得人心！

搭配好：羊蝎子火鍋，自選食材進行搭配，可以套餐經營，葷素講究搭配，營養又美味！

料包好：口味好不好，關鍵在料包！羊蝎子火鍋加盟秘制料包，總部統一物流貨源！

種類多：特色輔餐、小吃、飲品、冰淇淋融為一體，葷素搭配合理，選擇多，自然食客盈門！

模式多：50平小店能創收，500平的大店快速致富！靈活選址，創業就選適合你的！

顧客多：麻辣鮮香一店齊聚，無季節、口味、人群、營業時間限制，到哪都人氣滿滿！

賺得多：小本投資加盟，無需經驗，無需專業大廚，降低成本，月入數萬，不在話下！

政策好：為合作商提供全方位扶持和服務，讓合作商輕松開店，輕松經營，輕松賺錢！