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東莞私家雞尾酒培訓班

授課方式 :面授10天小班走讀常年招生

上課時段：

白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假其他

上課校區：

萬江校區

￥5980.00

返81元報讀該課程可在好學校領取返現獎勵81元。

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東莞賽西維烘焙學校

認證等級V2

信譽良好，可安心報讀

東莞賽西維烘焙學校

已獲好學校V2信譽等級認證

81信譽值

V1(60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
V2(81-90)良好信譽積累，可持續信賴
V3(91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2019.05.27 繆*生 131*****066 咨詢了課程費用

2019.05.27 劉*生 136*****668 咨詢了開班時間

2019.05.26 x*波 155*****767 咨詢了開班時間

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2019.05.18 劉*生 198*****610 咨詢了上課時段

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2019.05.13 張*清 150*****735 咨詢了招生對象

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2019.04.24 李*士 137*****379 咨詢了開課校區

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東莞私家雞尾酒培訓班

【課程介紹】

調酒就是調制雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。雞尾酒是以各種酒類為基礎并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調制而成的時尚飲品。雞尾酒如果按飲用習慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調制方法和過程均不同；基酒與輔料的比例和所選杯具也不同；這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調酒技術去完成。

【招生對象】

面向開咖啡廳、清吧的同學；增加店面產品的同學,結業即可參加工作.特別是針對想開店經營的學員

【課程內容】

1、酒的認識與調配；

2、雞尾酒調配原理學習；

3、雞尾酒調制五十款學習；

4、雞尾酒進階學習與掌握；

5、吧臺中雞尾酒菜單設計；

6、洋酒的識別，如何品嘗與區分洋酒，制作雞尾酒的基礎知識，流行雞尾酒與經典雞尾酒講解調制；

7、調酒師的工作內容，工作環境，常用工具。洋酒的分類及知識講解；

8、真瓶練習，如何利用花式調酒與顧客互動，花式調酒表演；

9、奶昔、香蕉船（飲料）、薄荷巧克力、夏日海風、十全十美、夏日海風,冰激凌三明治、椰林飄香、藍莓黛克利、草莓瑪格麗特、綠野仙蹤、可可杏仁等，特調冰飲自選。