【項目簡介】

糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都傳統小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。

糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，美味無比。

【學習內容】

1、老面的制作

2、和面配方

3、紅糖的挑選

4、油溫的控制

5、和面的方法

6、成品的保管

7、炸油果子的技巧

8、熟芝麻的制作

【學習優惠】

學員回去遇到買不起或質量不好的材料，公司免費幫學員發貨

學員后期免費技術升級，也可以回公司免費再學習

三年內對學員免費跟蹤服務，解決學員后顧之憂

【作品展示】

【學習優勢】

1. 成都市正規注冊，大型培訓公司

2. 規模大，操作廚具多，個個都能動手操作。

3. 口味正宗，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

4. 學員動手操作機會多，能學到技術的培訓中心。

5. 師傅一對一，手把手教學，真正學到技術。

6. 師傅素質高，耐心，細致，態度好。

7. 口碑好，學員滿意度高，介紹很多學員來學習。

8. 不光教技術給學員，還教開店經營方面的寶貴經驗。

9. 先參觀考，實地考察，滿意后再交費學習。

10. 學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

11. 一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用。

12. 提供食宿，安全衛生。

13. 3年內免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題。

14. 交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

【學校簡介】

成都永香興餐飲管理有限公司座落在成都市中心，是專業從事餐飲技術培訓的公司。成立10年多，培養了上萬名小吃行業老板，讓很多人走上了致富的道路。我們是正規注冊的餐飲技術培訓單位，公司在市中心規模達1000平米以上，有十多個獨立操作室。永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚正宗四川小吃技術，培養一批技術出眾的小吃行業老板，使更多的人走上致富的道路。成都永香興餐飲管理有限公司本著誠信、務實、創新的企業精神，自成立以來，深受社會和學員好評。曾獲相關單位多項榮譽稱號。自開辦培訓以來，四川電視臺欄目組多次來我公司采訪報道。成都永香興餐飲管理有限公司是成都地區規模大，學員親自動手操作時間多，實力強，學員滿意度高的餐飲技術培訓公司。