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當前位置 : 好學校 成都小吃 成都永香興小吃培訓學校 課程正文
成都永香興小吃培訓學校
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成都永香興小吃培訓學校
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【項目介紹】
火鍋米線即重慶火鍋米線，由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線并配以經典重慶火鍋配菜，如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成
【教學品種】
火鍋味系列（酥肉，嫩牛肉，排骨，毛肚，鴨腸等）
菌湯味系列（三鮮，酥肉等）
酸菜味系列：（酥肉，豬肉，牛肉，排骨，毛肚，鴨腸）
【課程內容】
一、高湯的熬制，處理，保管。
二、湯的調制
三、火鍋底料的炒制（香料識別，糍粑辣椒制作等）
四、酥肉的制作，各種肉制品的腌制，處理，保管
五、蔬菜類的處理，配制
【教學作品】
【課程特色】
全套技術一次性收費，全部動手操作，學習時間不限，學會為止。
【學校優勢】
成都永香興餐飲管理有限公司服務和經營的項目，適合在全國各地經營，既可開店，也可擺攤經營，靈活性強，小本投資，就可以實現創業當老板的夢想。我們中心推出的小吃項目，是創業熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，讓你當月投資，當月營利，次月收回成本。深受中小投資者的歡迎。
【教學環境】
【學校簡介】
成都永香興餐飲管理有限公司座落在成都市中心，是專業從事餐飲技術培訓的公司。成立10年多，培養了上萬名小吃行業老板，讓很多人走上了致富的道路。我們是正規注冊的餐飲技術培訓單位，公司在市中心規模達1000平米以上，有十多個獨立操作室。永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚正宗四川小吃技術，培養一批技術出眾的小吃行業老板，使更多的人走上致富的道路。
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