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泉州港式燒臘培訓課程

授課方式 :面授21課時小班走讀常年招生

上課時段：

其他

上課校區：

泉州校區

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福建華南職業培訓學校

認證等級V2

信譽良好，可安心報讀

福建華南職業培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

84信譽值

V1(60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
V2(81-90)良好信譽積累，可持續信賴
V3(91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2019.07.16 小*蔡 133*****348 咨詢了開課校區

2019.07.16 z*o 180*****056 咨詢了開班時間

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2019.07.10 王*志 152*****224 咨詢了周邊交通

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2019.07.09 劉*士 187*****437 咨詢了招生對象

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泉州港式燒臘培訓課程

【課程內容】

理論：原材料特征、調料認識、腌料配方、刀工技術、佐餐味汁、火候控制、工具使用

實踐：烤乳豬、燒鵝、乳鴿、叉燒肉、片皮鴨、切配擺盤

【職業規劃】

適應酒店燒臘檔工作需求

【學制】

21課時

【培訓目標】

培養適應酒店燒臘檔工作需求的人才

【作品展示】

【教學優勢】

1、政府補助本校優先

2015年，本校榮獲福建省“4A級”示范校，榮居一百多家同類“職業院校”之首，此舉不僅響應了“中央財政支持社會組織參與社會服務項目”的號召，也為我校爭取到優先獲取政府各類補助的機會。

2、食宿優越文化豐富

學校采取“半封閉”式管理，設有專屬生活區，配備食堂、宿舍、溫水浴室；為了豐富學生的業余生活，同時配有校內網吧、健身房、休閑吧、娛樂吧等設施。（各處均配備全新空調）

3、4A示范榮居榜首

2015年，本校在五年一次的“福建全省性社會組織評估”中，榮獲福建省“4A級”示范校，榮居一百多家同類“職業院校”之首，同年7月已正式公示于“福建省政府網”官網。

【教學風采】

【學校簡介】

作為目前規模校大的綜合類技能教育基地，福建省華南職業培訓學校一貫秉承“恪守教育誠信，打造良心工程；培養專業人才服務社會大眾”的辦學宗旨，根據的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下,確立以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念，面向社會常年招生。

【教學**】

學生入學即簽訂就業協議，且學校成立了就業指導處，并與多家就業單位建立長期業務關系，形成訂單式培訓，定期發布就業信息，以**學生學得好，出得去。完善的就業網絡不但能使學生成功就業，更能成就事業。學校在深圳、上海、北京、杭州、南京等地設立就業指導處，與上萬家用工單位建立校企合作關系。學生就業后，學校定期跟蹤他們的工作情況，**了學生的就業出路，形成良性循環。

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