【美食簡介】
源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。目前泰安煎餅中,以玉珍煎餅為例,發源歷史早可以追溯到宋朝。在山東省新泰市,一個非常有名的煎餅之鄉樓德鎮,有“中國煎餅鎮”之稱號,此地家家會做山東煎餅,堪為傳奇。
雜糧煎餅起源于煎餅果子,由公司經過改良,更名為雜糧煎餅。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調節人體營養平衡、補充維生素及微量元素的作用;06年至今一直風靡全國。
適合中老年人及兒童口味,具有調節人體營養平衡、補充維生素及微量元素的作用。
【項目優勢】
雜糧煎餅小吃車和流動經營,則相對投資金額很低、市場大、回報快。不需要門面、不需要裝修,哪里人多網哪里推,哪里人愛吃就往哪里走,坐等財富來,不如追著財富跑!
雜糧煎餅回本較快,風險較小,公司成立多年,有著豐富的經驗,是白領,農民,大學生,女性,80后的創業。只要您的管理方法正確,利潤一定格外豐厚。
【培訓內容】
原味雜糧煎餅 ★香辣雜糧煎餅 ★麻辣雜糧煎餅 ★酸菜雜糧煎餅 ★雞蛋雜糧煎餅 ★火腿雜糧煎餅 ★培根雜糧煎餅 ★油條雜糧煎餅 ★馓子雜糧煎餅等
【培訓費用】
,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。一般3-5天左右可完全掌握
【培訓課程】
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧。
3.原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作
1. 面粉和食料的選購。
2. 醬的調制、注意事項。
3. 面皮漿料的制作方法和比例配置。
4. 制作過程的技巧。
5.成品的售賣方式及價格。
優惠酬賓
加學:鹵肉卷餅、手抓餅、千層醬香餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、等項目,總價打8-9折另送一項;也可學二送二、學三送三。
【投資利潤分析】
1. 小麥面粉+雜糧(玉米面粉、黃豆面粉、高梁面粉):(58元/袋 ÷ 50斤+ 雜糧0.3元)÷7個=0.2元/個煎餅.
2. 脆餅(1斤面+1.1斤油+雞蛋):1.16元+2.8+0.28=4. 24/18=0.23元.
3. 雞蛋: (2.8元/斤,10個/斤) 2.8/10=0.28元(按照小雞蛋價格計算).
4. 液化氣:1.8元/小時 ×4小時 = 7.2元÷150個=0.048元(早上6:30-10:30).
5. 甜面漿+辣椒漿+作料+蔥花+香菜等其它=0.1元.
6.塑料包裝+水電費=0.045.
7.成本=0.2+0.23+0.28+0.048+0.1+0.045=0.903元.
8. 利潤=2元-0.903元=1.097元.
按照每天銷售150個成品煎餅,零售價2元計算:
每月收入=150*1.097*30=4936.5元 每月凈剩4000元以上
按照3元計算 每月凈剩可達8000元以上
成本低,利潤大,一品酥脆煎餅煎餅、山東雜糧煎餅是您小本經營、致富創業的!
【開店服務流程】
1.根據個人投資能力知道選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
5.出廠批發價物流配送原材料、工具、設備。也可在當地市場購買。
6.免費后期技術升級,免學費復學。
7.免學費培訓學員的店員,免費指導學員開分店。
8.可申請專業老師上門帶店開業指導。
【創業案例】
【免費扶持】
★★免費安排學員實習,免費介紹開店門面、場地、檔口!!!
★★免費策劃店面裝修方案,免費指導設備、餐桌椅配置布局方法,免費后期技術升級,免費指導店面管理和營銷技巧!!!
★★凡我公司培訓學員,可安排到省勞動廳考取認可的職業資格證書,考過獲證,網上可查、全國通用!!!
【溫馨提示】
每個項目的課程是怎樣設置的?時間是怎么安排的?一個項目允許幾個人學習?
答:我們的課程設置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,(早上9:00上課—12點下課,下午14:00上課—17點下課);我們大的優勢就是依仗萬名學員的教學經驗和幾百余家合作店成功案例;根據學員的實際情況為學員量身打造屬于學員自己的特色培訓方案,進行全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓,一般簡單的課程3—5天能學會,難度大點的7—30天,隨到隨學,當天安排課程,節假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學習。由老師手把手傳授,一對一教學,學完后**讓學員自己動手操作。
我的原材料和配料以及相應設備需要從總部購買嗎?
答:我們毫不保守、保留一切產品配方,學員可以自行在當地購買食材和相應設備。