【教學優勢】
新食玳自辦學以來,新食玳憑著良好的口碑和的技術,贏得越來越多的關注和認可。
依托國內小吃培訓機構先進成熟的管理模式,結合國內小吃發展現狀,用科學先進的管理理念打造一支具有專業水平的精英團隊,提供名師傳授、一對一、手把手教學,學員全程操作,,隨到隨學,學會為止。在教學上、管理上、積累了豐富的教學經驗,培養了大量的學員成功開店,遍布全國各地。
【課程安排】
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富.
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間
1:自由安排學習時間,隨到隨學;
2:學習時間一般為三到四天左右;
3:具體情況需要根據個人的接受能力情況來定,,學會為止
【學員問答】
你們學校的產品特色是什么?
答:新食玳擁有全國各地幾千名學員,全國連鎖品牌,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同,但是他們的目標是一致的,做一份屬于自己的事業,實現自己的夢想。長沙新食玳創業憑借多年培訓生涯,積累了豐富的烹飪和管理經驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式,隨到隨學、達到的效果、沒有時間的限制,學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術而歸。
沒有從事過餐飲,學的會嗎?
答:我們**您能學的會;因為我們將每一項產品都編入“教學大綱”中,將“產品工藝程序標準化、簡單化、格式化”,學員只需“照葫蘆畫瓢”“傻瓜式操作”即可。另外,為了讓學員更快、更好的掌握所學技術,學校將培訓場地都按照學員以后開店的模樣進行裝飾,操作設備齊全,學員好像置身在自己店里操作,大大提高了教學質量。
學員畢業后基地有什么后續服務?
答:一.學員免費享受三年基地研發中心研制出來的新技術、新工藝、新產品、新模式,一旦有新產品推出,工藝流程和配方,免費提供。
二.1.市場專員免費教你選址,2免費店面布局設計,店面招牌設計、POP設計、燈箱的設計,3根據當地環境、消費人群協助制定詳細營銷戰略和促銷計劃,4,根據個店實際情況協助預算投資費用,5協助菜單的設計和定價。6,產品的工具及配置7,協助開店成本核算。
三.“學員市場督導部”不定期的會電話回訪以及上門現場指導,解決學員開店中遇到的疑難問題。
四.根據學員申請可以免費提供視頻遠程管理業務,公司網絡服務平臺全面為學員開放,做到資源共享、共同發展。