【小吃簡介】

揚州灌湯包，鮮香肉嫩，皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。灌湯包子用料考究，制作精細。它以精粉燙面制皮坯，選用肋條肉為餡心，用鮮骨髓湯打餡，配以十多種上等調料佐味。灌湯包可以潤喉去燥，特別適合口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

【教學內容】

1.和面、發面制作技術

2.灌湯包特制餡料制作技術

3.豆漿、豆腐腦的制作技術

4.饅頭、花卷的制作技術

5.油條、茶葉蛋的制作技術

6.土豆牛肉咖喱包，豆沙包，豆腐包，雪菜包制作技術

7.鮮汁大包，香菇青菜包，梅干菜肉包，蘿卜絲包制作技術

【授課現場】

【新優惠 】

學二送一，學三送二，多學多送；

免費提供店面形象設計指導，免費提供技術升級服務

【學習時間】

不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，具體視個人掌握情況而定。

【培訓**】

簽訂培訓合同，

**每個學員都是全程實踐學習

**毫無保留傳授并掌握核心技術

**學習中途不增加任何雜費

**學員學到具有市場競爭力的口味與技術

鼎味鮮鄭重**：*學會，免費提供住宿

【關于我們】

杭州華媛餐飲管理有限公司（杭州鼎味鮮小吃培訓），是一家集美食研發、培訓、推廣為一體的正規小吃培訓學校，座落于交通便利的美麗都市-杭州。2004年開始從事美食培訓行業，在10多年的時間里實現跨越式發展，現有專業廚師數十人，廚師（技師）12人，學校主要以名優小吃、休閑飲品、中西面點培訓為主。“做中國的，鼎具影響力的美食培訓學校”是鼎味鮮為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學員細心、專業、專注的服務，幫助每位致力于餐飲創業的學員取得成功”是鼎味鮮的責任。

【為什么選擇鼎味鮮】

1 《專業教師，專業技能 》   2 《項目齊全，任意選擇》

3 《滾動教學，隨到隨學 》   4 《 推薦就業，學以致用》

5 《開店創業，免費指導 》   6 《 來校學員，服務終生》

7 《品牌專業，品質教學 》   8 《誠信辦學，》

【學員問答】

學成之后，有相關的證書頒發嗎？

我們比較注重專業的口味培訓，沒有你所說的等級證書之類的。即便是技術學習好出去工作，人家看重額是技術并不是證書，而且開店也用不上等級證書，顧客光臨你的小吃店，看重的是你的技術，味道，可不會問你有沒有相關證書。再說了，辦理個體營業執照也不用等級證書的。