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當前位置 : 好學校 北京小吃 北京美味居餐飲培訓學校 課程正文
北京美味居餐飲培訓學校
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【專業介紹】
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，淀粉，粗纖維等，是一種健康食品。
脆煎餅，地方面食。以山東為盛，起源甚早。近年來新生煎餅的一種，口感清脆，味美主要特色，薄、脆、香、酥。
【課程內容】
一、雜糧煎餅面糊的調制加工調制標準化；
二、煎餅調味秘制醬料制作，秘制紅油制作；
三、煎餅薄脆制作技術及炸制；
四、成品煎餅主料：咸菜、生菜、香腸、里脊、雞蛋、薄脆、香菜、小蔥、花生等；
五、煎餅果子的設備選購和使用。
【作品展示】
【學校背景】
北京美味居餐飲文化培訓中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓基地，自2009年成立以來，培養了大批餐飲業人才，以創業為導向并以提供優質的特色小吃技能培訓機構。
【辦學理念】
以培養“匯集天下名吃，培養創業精英”的為己任，秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【學校**】
北京美味居餐飲文化培訓學校本著務實精神，實實在在教學，不搞加盟，不保密配方，不留后手，教你的都是高品質，扎實的小吃技術。
不收取任何加盟費。現在市面上的傳統創業項目和加盟項目都是以授權和收取加盟費的形勢進行運作，北京美味居餐飲文化培訓學校只收取技術培訓費，單可以享受更多的優質服務。
【教學特色】
全實踐教學，學員全程親自動手操作，隨到隨學，不限時間，學會為止。
【學校榮譽】
【學校文化】
目標：打造線上、線下結合的特色餐飲技術培訓基地，做中國特色餐飲創業服務的！
使命：為中小投資者提供真實可靠的的餐飲創業項目，并幫助他們創業成功！
理念：以低的價格提供好的技術，以客戶創業成功為目的！
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