【培訓課程】西式面點師職業技能培訓

【項目介紹】西式面點師旨在培養具備專業知識和技能的人才，以制作各種西式糕點、面包和甜點。要從事相關的工作，需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點師應具備法式、英式、德式等面包的制作技術，港式、歐式、韓式各類蛋糕、派塔、芝士類甜品、慕斯、餅干、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等西式面點制作技術，同時還需懂得西點行業管理和經營。

【學習內容】西式面點師需要學習的基礎知識包括食品安全、營養學、廚房衛生和面團制作等。

【技能等級】3、4、5

【針對人群】適合多種人群學習，包括但不限于尋求職業轉變的上班族、打工人群、想要回歸社會的寶媽、待業青年、初高中生、創業人群以及西點烘焙愛好者。

【學習時間】15天

【學習周期】2個月

【集團簡介】

中教國際教育（珠海）有限公司致力優化整合國內外高校優質教學及品牌資源，全方位輸出招生、教學、實訓、就業等集各層次教育管理、咨詢和研究于一體的專注于產學研改革發展的教育公司。中教國際公司經過母公司12年的發展，于2016年經多家單位整合、聯合、并購后成立?，F已有國際教育項目、國內職業教育項目、學歷教育項目、就業指導與服務等多種項目共同發展，涵蓋專本碩及職業證書等多形式、多層次的辦學格局。形成了具有各類在校學生20000余人，合作副高級以上教師隊伍300余人，專職教職工110余人的公司規模。

經過多年發展公司現與光線傳媒、華潤、萬達集團、麗星郵輪、山東冠凱體育、博濤文化、品譽集團、上海幻維數碼、東莞帝恩檢測等國內外各行業優秀公司建立良好的戰略合作關系，每年向社會各行業輸送高端優秀人才4000余人。

公司現與：

大連海事大學

寧波大學

北京師范大學-香港浸會大學聯合國際學院

西安歐亞學院大連科技學院

遼寧師范大學海華學院

華南農業大學珠江學院

等知名高校開展廣泛且深入的校企聯合培養

【機構文化】

愿景：成為全球教育產學研一體化的領軍企業

核心價值觀：聯合；創新；育德；育仁

【機構環境】

機構外觀

辦公環境

宿舍環境

【教學現場】

授課現場

培訓指導

【合作院?！?/b>