【脆皮玉米簡介】

脆皮玉米興起于臺灣各大美食夜市，是一款新型特色臺灣休閑小吃。脆皮玉米主要成分是有機甜糯玉米，添加脆皮漿后油炸制成的玉米棒，聞起來香味撲鼻，吃起來外酥里嫩，散發著玉米獨特的香氣。并且脆皮玉米是無添加的綠色食品，男女老少皆可放心食用。

【培訓內容】

【經營優勢】

1. 利潤高：脆皮玉米在國內市場中處于空白狀態，而且利潤空間無限，是目前極具實力的餐飲小吃。每小時可炸制100個玉米棒，每天少8小時工作時間，銷售額輕松達到4800元。利潤值可達到70%以上。

2. 超低成本投資：脆皮玉米的經營方式非常靈活，十平米的檔口小店或流動經營均可，裝修廚具簡單，無明火、無油煙， 1-2人即可營業、無需餐位，售賣打包，節省開支，運營費用更低。

3. 設備操作，無需人工作業：脆皮玉米真正實現機械化智能操作，只需幾分鐘，同時**原汁原味，操作簡便，真正做到省力、省事、省心！

4. 口味純正，品種多樣化：脆皮玉米金黃酥脆，奶香幽濃。

【學校簡介】

武漢香霸王餐飲技術開發有限公司，是武漢市漢陽區勞動創業中心定點的大型餐飲培訓機構，是漢陽區勞動再就業技能培訓基地。是集時尚飲品與特色小吃開發、研究、培訓推廣、餐飲管理為一體的大型餐飲公司。總部位于武漢，下設培訓部，研發中心，配料中心，學員服務中心等。公司培訓基地位于漢陽鐘家村閩東國際步行街上（家樂福旁邊），交通便利，環境優美，周圍的小吃城、小吃加盟店鱗次櫛比。香霸王培訓面積800多平房米。專業從事奶茶飲品、中餐小炒、鹵烤煎炸、火鍋粉面等地方特色飲食的培訓研究機構，擁有2名特級廚師、5名技師和10余名專業培訓老師，個個技術精湛、教學有方。

香霸王餐飲培訓基地，全面貫徹漢陽區勞動創業中心的“服務創業者，面向全社會，促進地區發展”的宗旨，自開辦培訓班以來，培訓武漢卷煙廠，武鋼集團等下崗職工3000多人，社會困難人員2000多人，社會創業人士5000多人。2010年，漢陽區勞動創業中心，核準我部為“漢陽區再就業培訓基地”。漢陽區企業聯合會，授予我公司“十佳明星小企業”稱號。