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武漢蘭州拉面技術全科培訓班

授課方式 :面授面議小班走讀常年招生

上課時段：

白天班

上課校區：

武漢總校

￥3800.00

返51元報讀該課程可在好學校領取返現獎勵51元。

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武漢香霸王實體店培訓

認證等級V2

信譽良好，可安心報讀

武漢香霸王實體店培訓

已獲好學校V2信譽等級認證

84信譽值

V1(60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
V2(81-90)良好信譽積累，可持續信賴
V3(91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2017.09.26 許*士 187*****226 咨詢了授課師資

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武漢蘭州拉面技術全科培訓班

【蘭州拉面簡介】

蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽“中華面”。

【培訓內容】

【老師介紹】

游老師：技師，畢業于西安廚師培訓學校，擅長北方各種特色面食的制作，熟悉單店經營的運作流程以及營銷方式,可量身打造單店經營品種,以及營銷策略。為提高技術，曾3次北上蘭州求學，苦練技術，擅長蘭州正宗牛肉拉面包括拉面、調湯、經營等所有環節，現任武漢香霸王小吃培訓基地粉面類主管講師。

【教學現場】

【學校簡介】

武漢香霸王餐飲技術開發有限公司，是武漢市漢陽區勞動創業中心定點的大型餐飲培訓機構，是漢陽區勞動再就業技能培訓基地。是集時尚飲品與特色小吃開發、研究、培訓推廣、餐飲管理為一體的大型餐飲公司。總部位于武漢，下設培訓部，研發中心，配料中心，學員服務中心等。公司培訓基地位于漢陽鐘家村閩東國際步行街上（家樂福旁邊），交通便利，環境優美，周圍的小吃城、小吃加盟店鱗次櫛比。香霸王培訓面積800多平房米。專業從事奶茶飲品、中餐小炒、鹵烤煎炸、火鍋粉面等地方特色飲食的培訓研究機構，擁有2名特級廚師、5名技師和10余名專業培訓老師，個個技術精湛、教學有方。

香霸王餐飲培訓基地，全面貫徹漢陽區勞動創業中心的“服務創業者，面向全社會，促進地區發展”的宗旨，自開辦培訓班以來，培訓武漢卷煙廠，武鋼集團等下崗職工3000多人，社會困難人員2000多人，社會創業人士5000多人。2010年，漢陽區勞動創業中心，核準我部為“漢陽區再就業培訓基地”。漢陽區企業聯合會，授予我公司“十佳明星小企業”稱號。

開班信息