【適合人群】
零基礎(chǔ);想創(chuàng)業(yè)開店
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
就業(yè)指導(dǎo)課:免費(fèi)企業(yè)崗前培訓(xùn)
校園專場(chǎng)招聘會(huì):發(fā)展規(guī)劃、推薦就業(yè)
門店運(yùn)營(yíng)課:用戶定位、人員管理、店鋪運(yùn)營(yíng)
烘焙攝影課:光線十構(gòu)圖、拍攝技巧
終身配方更新:新產(chǎn)品配方免費(fèi)領(lǐng)取
免費(fèi)DEMO公開課:解鎖專業(yè)新高度
【課程內(nèi)容安排】
裱花蛋糕課程
奶油裱花蛋糕:奶油花邊、奶油花卉、巧克力裝飾配件、芝士轉(zhuǎn)印、異形蛋糕、網(wǎng)紅蛋糕組合等經(jīng)典生日蛋糕款式制作
韓式裱花蛋糕:韓式奶油霜調(diào)制、色彩調(diào)制運(yùn)用、奧斯汀玫瑰、毛莨、雛菊、芍藥、蝴蝶蘭等30余款流行韓式花卉制作
烘焙面包課程
面包基礎(chǔ)制作、面粉識(shí)別、和面、揉面、醒面、搓條、下劑、搓圓、橄欖包、三股辮、花形等
調(diào)理面包:松松面包、沙律包、日式紅豆包、日式菓子面包、田園披薩、港式菠蘿包、培根土豆面包、蘆筍培根面包、毛毛蟲、腸仔包等余款
吐司面包:牛奶吐司、巧克力吐司、椰香吐司、巖燒芝士、白吐司、芝士肉松吐司、生吐司、布里歐修吐司、紫薯芋泥吐司10余款等
軟歐面包:雷神巧克力、心太軟、芋泥波波、菠菜芝士、蔓越莓軟歐、榴蓮芝士、海鹽卷等余款
松質(zhì)面包:手撕包、牛角包、臟臟包香橙丹麥、香橙丹麥、水果丹麥、可頌、芝士雞肉三角酥、丹麥唱片
硬質(zhì)面包:法棍、蒜香片、奶香片、弗卡夏、德式堿水包、貝果面包等
法式甜點(diǎn)課程
閃電泡芙、馬卡龍、檸檬撻、布列塔尼、瑪?shù)铝铡⒏≡凭怼⑻崂滋K、巴黎布雷斯特、歌劇院、仲夏、黑森林慕斯、綻放、蒙布朗、巧克力熔巖、法式磅蛋糕、法式巧克力蛋糕星空淋面
流行西點(diǎn)課程
創(chuàng)意韓式西點(diǎn):輕芝士蛋糕、桂花酒釀芝士蛋糕、豆乳盒子、酸奶檸檬芝士蛋糕、伯爵紅茶巴斯克、韓式首爾切件蛋糕、茉莉千層、毛巾卷、水果班戟、磅蛋糕等余款
新中式酥點(diǎn):蘇式月餅、桃酥、椒鹽酥、廣式月餅、老婆餅、蛋黃酥、奧利奧可可雪媚娘、屁桃雪媚娘、肉松小貝、芋泥雪貝、焦糖布丁、肉松雪花酥等余款
慕斯\階段考核:椰子鳳梨慕斯、日式檸檬蛋糕、爆漿蛋糕、老奶油蛋糕、蔓越莓乳酪司康、檸檬蛋糕卷、紙杯蛋糕、椰奶咖啡蛋糕卷、生椰天使蛋糕、香蔥芝士蛋糕卷等余款
餅干\階段考核:蔓越莓餅干、黃油曲奇、杏仁瓦片、馬蘇里拉芝士脆棒、意大利堅(jiān)果餅干、美式軟曲奇、巧克力曲奇芝麻薄脆、夏威夷可可脆片、黃油曲奇
咖啡飲品課程
經(jīng)典咖啡:咖啡拉花(心形/樹葉/郁金香)、意式咖啡、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、摩卡咖啡、榛果、香草拿鐵等
潮流飲品:果茶、沙冰、奶茶、滿杯鮮橙、滿杯西柚、青桔百香果、繽紛水果茶、洛神多等
【師資團(tuán)隊(duì)介紹】
【考證服務(wù)】
1.面試技巧培訓(xùn) 輕松拿OFFER
2.名企入校招聘 就業(yè)直通
3.大師公開課 前沿技術(shù)優(yōu)先掌握
4.校企研學(xué)游 實(shí)地了解就業(yè)環(huán)境
5.學(xué)歷提升 技能考證雙服務(wù)
【結(jié)業(yè)證書】
【日常教學(xué)場(chǎng)景】
【創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)】
1.創(chuàng)業(yè)服務(wù):優(yōu)美西點(diǎn)為畢業(yè)學(xué)員提供全面的創(chuàng)業(yè)扶持,共享優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商渠道解決上游供應(yīng)鏈,精品創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷指導(dǎo)課程,鎖定下游終端客戶,優(yōu)美西點(diǎn)專業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù),為千萬(wàn)學(xué)子再實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的道路掃除屏障,為創(chuàng)業(yè)提供有效擔(dān)保!
2.創(chuàng)業(yè)分析:西點(diǎn)店環(huán)境優(yōu)雅,工作輕松舒適,選擇西點(diǎn)創(chuàng)業(yè),除了獲取事業(yè)的成功,更能擁有一個(gè)精致的人生。全球烘焙市場(chǎng)容量超5000億美元,國(guó)內(nèi)西點(diǎn)行業(yè)每年復(fù)合增長(zhǎng)速度達(dá)到50%、點(diǎn)盛的市場(chǎng)需求下,開間烘焙店已成為流行的創(chuàng)業(yè)方式。西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)形式多樣:兼職私房、門店、烘焙工廠等等,創(chuàng)業(yè)投資從幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)均大有可為,人行門檻低,后續(xù)發(fā)展上限高,是理想的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
3.創(chuàng)業(yè)支持:
資金:充裕的創(chuàng)業(yè)基金符合條件的優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員有機(jī)會(huì)獲得十萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金,讓優(yōu)秀學(xué)員與優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目獲得更好的發(fā)展。
人脈:當(dāng)先的創(chuàng)客平臺(tái)不定期邀請(qǐng)行業(yè)精英、品牌共賞及優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)學(xué)子來(lái)分析交流,不但為學(xué)員提供經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)。
經(jīng)驗(yàn):精湛的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課打造精品創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課,針對(duì)不同創(chuàng)業(yè)需求提供選址、裝修、產(chǎn)品規(guī)劃、營(yíng)銷策略等一站式解決方案。
渠道:優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商共享優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)員可共享學(xué)校的優(yōu)質(zhì)橋貘取設(shè)備、原料等,解決上游供應(yīng)鏈難題降低創(chuàng)業(yè)成本。
扶持:代班老師下店指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師與學(xué)員一對(duì)一溝通創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備工作,在學(xué)員創(chuàng)業(yè)后提供多放些下店指導(dǎo)服務(wù),力保學(xué)員創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。
【就業(yè)扶持】
【為什么選擇武漢優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校】
名企定向班:名企定向委培畢業(yè)直通名企享高薪
教學(xué)體系:5%理論+95%實(shí)操手把手?jǐn)?shù)學(xué)0基礎(chǔ)也能輕松學(xué)
免費(fèi)獲取配方:畢業(yè)學(xué)員可終身獲取免費(fèi)配方
教學(xué)體系:國(guó)內(nèi)一線高級(jí)教師團(tuán)隊(duì)名師教頭傾囊相授
創(chuàng)業(yè)扶持:全方位精準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)扶持從選址到開店一站式服務(wù)
輕松就業(yè):全國(guó)千余家就業(yè)合作機(jī)構(gòu)四重就業(yè)服務(wù),五重就業(yè)支持
品牌優(yōu)勢(shì):近30年辦學(xué)資質(zhì),全國(guó)連鎖機(jī)構(gòu)絕無(wú)隱形消費(fèi),二次消費(fèi)
營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn):邊學(xué)習(xí),邊賺錢!三個(gè)月輕松賺回學(xué)費(fèi)
終身服務(wù):面包研究院每月出新品,畢業(yè)學(xué)員免費(fèi)學(xué)習(xí)
【優(yōu)秀就業(yè)學(xué)子分享】
優(yōu)秀畢業(yè)生
100%滿意度
武漢優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0