【產品特色】

食味源手撕素肉品種全:素肥腸，素牛肉塊，素鴨脖，素雞排，素牛肉粒，素牛肉條，素大肉塊，素鴨腸，素肉絲等。

【產品優(yōu)勢】

食味源口味多:香辣味，五香味，牛肉味，甜辣味，醬香味，黑胡椒味，蒜香味，酸菜味，藤椒味等。

食味源手撕素肉品種多，口味全，雖說是大豆制品，口感像肉一樣，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，麻辣鮮香，回味無窮。

【教學優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓機構規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學經驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術免費升級，良好的口碑和優(yōu)質的教學模式贏得各地學員成功驗證。

【學習內容】

1、食味源手撕素肉食材的認識及處理方法；

2、設備的使用及選購；

3、鹵湯的熬制方法；

4、各種素肉鹵制、脫水、油炸、調味等配料配方全教；

5、飄香辣椒油的制作；

6、如何經營選址促銷等；

【授課方式】

食味源手撕素肉全部做法和配料配方、工具選購、如何經營、選址等全教，首先老師示范，學員親自動手操作，不限時間學會學好為止，免費技術升級。

【學習保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經營與實踐經驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標準化：核心配方大到斤數，小到克數，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結合學員當地特色，做出符合當地口味，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費提供開店指導服務；

6、完善的后續(xù)支持服務：遇到間題隨時解答，免費技術升級；完美服務；

【教學現場】

【學校簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經營。即可固定開店，也可流動經營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。

【教學環(huán)境】