【課程內容】
專業烘焙班:
原料、器具和設備的應用與操作
甜面包:菠蘿包、椰奶包、毛毛蟲、日式紅豆、布丁面包、熱狗面包、辣松松
藍莓甜心、煉乳面包、熱狗芝士、奶油起司、墨西哥火腿芝士、奶酪包、天使面包、胡蘿卜餐包、巖燒乳酪、紅磨坊、帕馬森、三明治
丹麥類:丹麥可頌、丹麥芝士、丹麥風車、丹麥熱狗、丹麥水果、丹麥皇冠、丹麥手撕面包、北海道
歐包類:紅茶奶酥、什錦樂園、卡門貝爾、紅粉佳人、椰香花冠、芝蕊包、高纖核果、雷神
土司類:原味土司、牛奶土司、紅豆土司、雜糧土司、全麥土司、椰蓉土司
常溫蛋糕類:天使蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、大理石蛋糕、虎皮蛋糕、紅絲絨蛋糕
餅干類:曲奇餅干、卡通餅干、意大利風味餅干、蔓越莓餅干、杏仁球、大理石餅干、小石頭餅干、雜糧餅干、多種口味餅干
糕點類:蛋黃酥、紅豆酥、鳳梨酥、老婆餅、廣式月餅、蘇式月餅
【收費情況】
烘焙面點綜合課程8800元(面點基礎課程5800元+糕點課程3800元+終身新品免費進修課程4800元)優惠5600元。
組合報名課程14400直降5600元
贈送工服一套(烘焙服+圍裙),三能系列器具一套
【上課風采】
【師資力量】
王義凱老師
馬惠老師
陸菲老師
【關于我們】
徐州零下三十度烘焙西點實訓基地是一家集烘焙原材料供應,烘焙專業培訓,西點專業培訓,蛋糕裱花專業培訓,烘焙新品研發及教學一體的針對烘焙從業者以及烘焙愛好者的培訓機構。
徐州零下三十度烘焙西點實訓基地成立于2014年,時至今日培訓人次(學員)超五千余人,學員遍布蘇北各個城市,因畢業學員較高的職業素能廣受各大烘焙門店青睞。不僅于此,我司對于畢業學員的開店創業同樣有著針對性扶持,學員畢業可終身免費進修新品課程,熱門產品配方教程一手知道,因此廣受畢業學員的好評。
【教學環境】