當前位置 : 好學校 教育資訊 高清實(shí)(shí)拍!威利旺卡西點(diǎn)(diǎn)烘焙沉浸式學(xué)(xué)習(xí)(xí)環(huán)(huán)境大公開(kāi)
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《劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校》與《好學校》攜手合作,共同發展!
2014年9月15日,《劉科元西點蛋糕烘焙培訓學?!放c《好學校》正式簽署戰略合作協議書,雙方將在招生、市場推廣和品牌建設等方面展開全方位合作,為廣大學員提供更優質的求學體驗和教學服務。
《萌貨國際烘焙廣州培訓中心》與《好學校》攜手合作,共同發展!
2014年2月28日,《萌貨國際烘焙廣州培訓中心》與《好學?!氛胶炇饝鹇院献鲄f議書,雙方將在招生、市場推廣和品牌建設等方面展開全方位合作,為廣大學員提供更優質的求學體驗和教學服務。
《美盟國際烘焙蛋糕培訓》與《好學校》攜手合作,共同發展!
2013年5月28日,《美盟國際烘焙蛋糕培訓》與《好學?!氛胶炇饝鹇院献鲄f議書,雙方將在招生、市場推廣和品牌建設等方面展開全方位合作,為廣大學員提供更優質的求學體驗和教學服務。
烘焙知識-甜點裝盤的注意事項
冷凍制品須掌握魚膠片的正確用量。用量過少則凝固時間長、穩定性較差,用量過多則影響制品的口感與質感。用杯子成型時間可稍減少魚膠片的用量。
2013年烘培行業發展趨勢——蛋糕培訓
2013年對于烘焙餅店是緊張的一年、忙碌的一年。2012年烘焙食品行業收獲巨大,烘焙行業相對的低投入、高產出,使得非烘焙企業都想進入分一杯羹。