學校規模超前，國內實力強勁。里永已開辦9個獨立校區和1個美戴高端教室，其中深圳5個校區，廣州3個校區，貴陽1個校區，及建設中的成都、昆明校區，在國內硬件、師資、教學方面占有很大優勢。

班型特點——

小班制，90%實操+10%理論教學，真材實料教學，循環授課，課程*學會，2年內免費復訓

里永優勢——

1、深圳規模超前，國內實力強勁。里永已開辦9個獨立校區其中深圳5個校區，廣州3個校區，貴陽1個校區，及建設中的成都、昆明校區，在國內硬件、師資、教學方面占有很大優勢。

2、強大中教團隊，世界知名外教。學校多年來吸收了國內各學科優秀教師，均是在西點、韓裱、面包等領域的知名教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠 軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協會會長親自來校教學。

3、100+線下門店，校企聯合教學。學校依托120+麥路嘉線下門店優勢，前端課堂與終端銷售對接，對一線市場變化更加敏感，產品更新快而準，同時為畢業生提供優先加盟機會。

4、全程小班教學，大量實操鍛煉。全程使用真材實料練手感，每天給學員大量實操時間；限定老師帶學員數量，嚴格小班教學，限額報滿即止。

5、商用課程設計，創業開店指導。課程教學以實用性為目的，滿足學員畢業后開私房、門店、就業的需求，畢業生由20多年創業經驗的導師，提供專項創業開店指導。

6、協助創業，學員課后免費運用場地、設備。里永秉承以協助學員為主的理念，為**私房創業初期學員的需求，校方在每日課后，為有需要的學員提供，免費的接單工作場地以及設備。

7、幫助就業，里永學員擁有優先進入名企就業機會。里永與幸福西餅、面包新語，喜釋吐司，85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業內知名企業，均有校企合作機制，為有就業需求的學員提供就業扶持幫助。

我們的師資力量——

強大中教團隊，世界知名外教。學校多年來吸收了國內各學科優秀教師，均是在西點、韓裱、面包等領域的知名教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠  軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協會會長親自來校教學。

肖劍鋒

里永資深高級西點主教

10年西點行業職業經驗

里永法式西點課程創意研發總監

擔任多家法式西點高級餐廳技術顧問

2018年跟隨法國文化部御用主廚Gregory Doyen進修

2018-201 9跟隨三星米其林主廚Joaquin Soriano進修

Emmanuel Hamon & Cecile Farkas Moritel等多位外教第 一助理

陳華榮

里永烘焙班資深主教

擁有6年烘焙職業培訓經驗

曾任央企華潤萬家旗下OL E高端超市烘焙部主管

曾負責深圳福佑鄰烘焙店產品質量把控及新品研發

曾任北京恒湃國際貿易有限公司旗下烘焙中心主廚

擅長日式甜面包/吐司布里歐類/天然酵母軟歐包類

法式硬歐類/發酵裝飾類等各種面包

林魏

里永資深裱花主教老師

擁有10余年蛋糕裱花培訓經驗

2007-2008年于深圳沙井藍云酒吧擔任西點師、裱花師

2009-2010年于深圳華潤萬家南山店擔任裱花主管

2011-2013年于湖南長沙金沙連鎖蛋糕店任裱花主管

2014-2015年于廣西南寧一品軒連鎖蛋糕店任裱花主管

精通時尚蛋糕/奶油裱花/多種系列蛋糕的基礎與進階技術教學

梁自然

里永資深韓式裱花主教

5年教育行業培訓經驗

擔任多家高端私房工作室技術顧問

擔任多家高級韓式裱花專研工作室產品研發顧問

曾進修韓國老師L ucia的課程獲得一二級證書及 導師證書

曾進修韓國老師金善榮的課程獲得一二級證書及 導師證書

擅長韓式裱花&韓式浮雕技術&韓式/日式/法式等類蛋糕裝飾

胡定勝

里永蛋糕裱花班資深主教

里永蛋糕創意研發首席設計師

擁有5年以上蛋糕裱花行業培訓經驗

曾任廣州自然之花蛋糕連鎖店長兼技術研發

曾任任廣州小麥香蛋糕連鎖店裱花技術研發顧問

精通韓式浮雕/蛋糕裱花/奶油蛋糕/精準臨摹等制作技術

莫彥

里永翻糖教室資深翻糖設計師

從事翻糖培訓師7年以上職業經驗

為FIL A官方、MCM奢侈品等多個品牌定制甜品臺

為江蘇衛視《非誠勿擾》節目組定制甜品臺

具備豐富的私房工作室管理運營和產品研發經驗

擔任國內多家知名機構/企業翻糖設計師，擅長私人訂制

主修翻糖蛋糕，同時擅長結合韓式裱花和網紅蛋糕等流行元素

侯朝勇

里永資深烘焙主教

8年烘焙行業職業經驗

曾于深圳伊華.歐秀時尚公司負責時裝餐飲工作新品研發

曾于深圳寶立方酒店、京基一日三餐公司等任主廚一職

“天然酵母之父”日本山口哲正大師御用助教

世界面包大賽冠 軍陳耀訓、武子靖兩位大師第 一助教

擅長各類日式甜面包/丹麥產品/歐法式面包/各類西式蛋糕制作

老師給學員授課現場——

我們的學員風采——

學員與作品合影

學員畢業合影留念