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當前位置 : 好學校 南昌面點師 飄飄香小吃培訓學校 課程正文
飄飄香小吃培訓學校
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飄飄香小吃培訓學校
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【課程簡介】
印度飛餅是享譽印度的一道名小吃，是用調和好的面粉在空中用的絕技做成，它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。制作飛餅的廚師在餐廳現場表演制作，瀟灑大方，技術精煉，會為您的用餐增添無限情趣。飛餅（又名印度薄餅），是印度的特色風味美食，其制法用料講究，特別適合廣東人的口味。色、香、味俱全。
【學習內容】
階段一
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
階段二
印度飛餅秘制餡料拌制、包法、做法、冷藏時間、電餅鐺溫度控制、以及包法等全套技術指導培訓
學習時間：不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
階段三
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業**、免費使用飄飄香商標品牌。
【學習種類】
榴蓮飛餅
香蕉飛餅
牛肉飛餅
蔥花飛餅
咸味飛餅
甜味飛餅
【師資力量】
吳開交老師
周杰老師
付建蘭老師
孫冬良老師
【教學環境】
【關于我們】
飄飄香小吃培訓歷經14年的不斷發展，在中國大陸設立 長沙、南昌、廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋，為旗下品牌的發展奠定了堅實的基礎。
公司擁有先進完善的設備，雄厚的師資力量，是高質量培訓的有力**。基地環境優美，后勤**到位，學員管理嚴格。公司吸收、并結合自身的教學特點和實踐經驗，總結、完善了一套適合餐飲小吃行業的科學管理模式。
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綜合
環境 : 4.8師資 : 4.8教學 : 4.8