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當前位置 : 好學校 廣州料理 廣州美思客餐飲 課程正文
廣州美思客餐飲
認證等級
廣州美思客餐飲
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
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課程詳情
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報讀課程額外再返現
學習時間
學期為3-6天（沒有學會可以留下來免費繼續學習）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術理論實操學會為止。并**畢業后，學員隨時申請回來免費學習新技術、新品種。
學習費用
（包含技術轉讓費、學習材料費、資料費、三年內技術同步升級服務費等，中途不增收任何費用）不限制學習時間，根據各人掌握情況，學會為止。
課程設置
1、瘋狂烤翅技術大全概述；
2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領；
3、原料、配料、設備、采購方案、及低價格；
4、原料存放、保鮮技術；
5、配料存放，培訓技術；
6、開店選址指導；
7、店面規劃設計；
8、開店銷售方案；
9、經營管理方案。
實操練習
1、各類原料刀工練習。
2、各類原料預處理方法。
3、原材料的腌制技術。
4、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術。
5、燒烤油料配方。
6、燒烤的調料配方。
7、無煙燃氣爐烤制技術。
8、各種味型調制技術。
課程收獲
1、傳授品種：
麻辣味、香辣味、香菇味、蒜香味、蜜汁味、鹽焗味、奧爾良烤翅，原料的腌制技術，火候掌握，撒料的配比技術。
2、傳授全套技術：
設備與工具的鑒別、原材料的前期處理，雞翅的腌制秘方，麻辣味、香辣味、香菇味、蒜香味、蜜汁味、鹽焗味、奧爾良烤翅制作技術。
課程優惠
再贈送：（名額有限先到先得）
全新技術，讓你開店多種經營。
A系列：贈送價值880元的涼皮、涼面秘方。
B系列：贈送價值880元的奶茶秘方。
課程特色
特別課程安排：老師一對一，手把手全程實操教學。學員畢業后，由師傅親自帶領學員到市場認識原材料、調味料和設備、機器，以及采購的詳細地址和電話號碼。
免費課程
開店管理技術：所有課程包括開店經營管理課程，免費傳授，由老師對您經營店面的選址，評估，開店裝飾，設計方面，經營的產品定位，價格，原料配搭，倉庫，存貨，預制作方法，保存，保鮮方法。店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝，漿料供應的全套經營管理方法全面課程免費提供，并管理員工，收銀，計數等方方面面由十幾年經營經驗老師免費傳授。
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