【課程介紹】

特色蔓越莓餅干培訓-醉香園餐飲培訓培訓連鎖學校培訓老師烘焙領域專業18年專業經驗，培訓就是把名店技術和配方毫不保留教會給大家！醉香園餐飲培訓烘焙培訓，烘焙行業的一匹千里馬，豐富的技術，長期的行業積累，如果你有夢想，愛烘焙，歡迎電話聯系，合作總部培訓學校，共同發展，做當地烘焙培訓行業領頭羊。

【系列班型介紹】

一：烘焙店開店班： 課程內容:開店常溫蛋糕系列，慕斯系列，西點系列，面包系列，生日蛋糕系

二：醉香園餐飲培訓.烘焙-韓式裱花翻糖專修班 課程內容：較新款韓式裱花和翻糖大型甜品臺制作和布置

三：醉香園餐飲培訓烘焙培訓飲品課程 課程內容：咖啡，奶茶，鮮飲，奶昔，冰淇淋

四：醉香園餐飲培訓西點學院法式西點班 課程內容：手工巧克力，軟歐丹麥面包，精致西點，時尚甜品 醉香園餐飲培訓西點烘焙學院是國內的以教學模式為核心的烘焙培訓，法式西點教室引進和匯總法式餐廳甜品，主要針對已經具有西點烘焙基礎，愛好甜品藝術，學習更高甜品技藝的朋友。培訓老師長期與西點行業內的MOF、等級甜點交流合作，從食材的搭配，裝飾的優雅和創意，帶您持續探索甜點無窮的可能性。

【作品展示】

【培訓系列】

面包課：基礎面包發酵，面團制作，發酵理論，面包練習，手撕面包制作，北海道吐司，全麥吐司，蜜豆手撕面包，椰子手撕面包，椰蓉餐包，法式奶油餐包，羅松包，熱狗包，酥皮串串香，Q仔包，北海道蜜豆包，海苔黃金面包，蜂蜜烤饅頭，丹麥紅豆餅，芝麻脆酥餅，老面包，牛角包，肉松面包，法式軟包面，毛毛蟲，軟歐包，歐式可可，抹茶香面包，紫薯麥麥包，可可三文治，金槍魚三文治，火腿三文治，美式熱狗，培根芝士熱狗，加州烤雞熱狗，歐式骨連包，酥皮可可

月餅：蘇式月餅，廣式月餅，酥皮月餅，掉渣月餅，月餅餡料制作 店面選址，經營，商圈培訓

西點課：脆皮泡芙培訓和制作     紙杯蛋糕培訓和制作   榴蓮芝士培訓和制，蔓越莓餅干培訓和制作 ，蘇式點心 桃酥王，蛋黃酥，泡芙，閃電泡芙，班戟制作，開口酥，芝麻薄餅等曲奇餅干培訓和制作   蛋糕盒子培訓和制作，水果杯，酸奶杯

【系列培訓】

設有多項目學習培訓班：特色精品系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等，以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為總體目標。

【培訓優勢】

1、名師現場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優惠培訓。

3、學員享受技術升級服務，免費技術咨詢。

4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔。

5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節假日不休息。

【教學**】

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業經驗，畢業后均能熟練操作

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”

3、學習各項技術均為，學不會不收任何費用，**能學到真本事

4、學期沒有限制，畢業時間由學員自己決定

5、學員畢業后均能享受開店指導、店面設計、經營策略等免費業務咨詢

6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務

【教學現場】

【學校簡介】

新鄉市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉市牧野區醉香園餐飲服務部是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創業培訓中心。

多年來開發引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學過程中，不斷提高，不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術口味做到市場中上水平，能滿足大多數人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，。