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西安典秦餐飲管理培訓學校

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當前位置 : 好學校 西安小吃 西安典秦餐飲管理培訓學校 課程正文

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西安梅干菜餅特色小吃培訓

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西安典秦餐飲管理培訓學校

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

西安典秦餐飲管理培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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西安梅干菜餅特色小吃培訓

【項目簡介】

梅干菜起源于紹興，是漢族的一種種特色小吃。梅干餅是在個密閉的爐子里烤制而成的，非常的酥脆，拿到手里還是燙的。一口咬下去，口味香脆，干脆無油的表皮是男女老少喜愛的。

梅干菜餅

【培訓內容】

1.梅干菜餅的選料

2.原料的選擇

3.諂的配方的配制

4.諂的配方的調配

5.成品出爐的溫控

6.成品的保存

7.原料采購，存放，保險技術

【師資介紹】

陳老師

陳師傅：

20年教齡，高級面點教學

主攻方向：biang biang面、油潑面、拉條子，岐山臊子面、楊凌蘸水面，澄城手撕面、禮泉烙面、菠菜面、乾縣驢蹄子面、彬縣御面、耀州疙瘩面、定邊蕎剁面，炒面，各種餅類

教育背景：

畢業于山東藍翔技師學院

畢業后一直在西安典秦擔任優秀講師

2020年6月受陜西電視臺《好管家》欄目之邀，講解蓑衣茄子，涼拌苦瓜等菜系

【授課現場】

授課現場

【學校簡介】

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經國家工商局注冊的股份制性質的正規培訓管理公司，位于中國馳 名小吃發源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位，追求專業、正宗、地道、純正的品牌服務理念。

西安典秦餐飲管理培訓學校

【教學優勢】

典秦除了傳授技術外，還為您免費提供如下學習及服務：

1、店面如何選址？選擇店面注意事項？

2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優惠活動設計。

3、開餐飲店需要辦理哪些手續？如何辦理及流程？

4、如何招募、學習、管理店員？經營管理模式？如何管理財務？

5、經營過程中如何提升店面日流水？收支平衡點？怎樣達到利潤最 大化？

6、餐飲店老板務必注意的致命錯誤？

7、外賣經營技巧

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    • 正規資質

      所有學校都經過好學校品牌認證，辦學許可證、工商營業執照。

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      通過好學校報讀，你將可在好學校進行課程點評，你的評價將影響學校招生，學校會更重視你，給你更優質教學，避免你差評。

    • 消費權益保障

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