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西安典秦餐飲管理培訓學校

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西安八大碗菜系技術培訓

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

西安典秦餐飲管理培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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西安八大碗菜系技術培訓

【項目簡介】

陜西的八大碗是俗稱，簡單來說就是八種蒸碗，也叫關中八大碗，經典的有黃燜雞、小酥肉、粉蒸肉、棗方肉、 帶把肘子、風雞、咸肉、八寶飯。

陜西八大碗

【培訓內容】

1、項目技術詳細講解，原料的選擇、采購、價格等

2、專業師傅一對一教學、示范、講解技術和流程

3、師傅實踐和理論結合教學，技術要點、技巧、細節等

4、學員自己親自動手操作，師傅旁邊檢查指導，熟悉操作流程，制作出成品

【專業導師】

張老師

張師傅

20年教齡，川味小吃教學

主攻方向：早餐，黃燜雞，烤魚系列，各種飲品，八大菜系，特色小吃，鹵味系列，西餐等

教育背景：

鄭州交通技師學院

上海外灘五星級酒店主

國內知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術總監

高級行政主廚

西安典秦主培訓師

授課現場】

授課現場

【學校簡介】

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經國家工商局注冊的股份制性質的正規培訓管理公司，位于中國馳 名小吃發源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位，追求專業、正宗、地道、純正的品牌服務理念。

西安典秦餐飲管理培訓學校

【教學優勢】

典秦除了傳授技術外，還為您免費提供如下學習及服務：

1、店面如何選址？選擇店面注意事項？

2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優惠活動設計。

3、開餐飲店需要辦理哪些手續？如何辦理及流程？

4、如何招募、學習、管理店員？經營管理模式？如何管理財務？

5、經營過程中如何提升店面日流水？收支平衡點？怎樣達到利潤最 大化？

6、餐飲店老板務必注意的致命錯誤？

7、外賣經營技巧。

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    讀書保障 :

    • 正規資質

      所有學校都經過好學校品牌認證，辦學許可證、工商營業執照。

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      通過好學校咨詢，你可獲得好學校免費求學顧問1對1專業服務，助你快速找到滿意學校！

    • 優質教學

      通過好學校報讀，你將可在好學校進行課程點評，你的評價將影響學校招生，學校會更重視你，給你更優質教學，避免你差評。

    • 消費權益保障

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