【學校簡介】

烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業，擁有著專業的技術，獨到的經營理念，本著“民無技能無以安身，企無技人無以競爭”的原則，公司不斷的開發，學習和創新，結合傳統小吃的特點，成就了一套系統的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來為社會各界培養輸送了數以千計的餐飲界人才，是西北地區知名的餐飲企業。

【教學目標】

數年來，公司不但向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創業道路上的經營選址，經營理念，經營管理等環節指導如何規避風險，實現快速盈利，至今已培養了很多企業家和創業者，帶領著他們走上了發家致富的道路。

【學校證書】

【課程簡介】

酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

【課程內容】

1秘制醬料的熬制，2醋水的熬制，3炸花生米，4酸辣粉制作流程等。

【課程優勢】

如果想要創業開店，酸辣粉項目是一個不錯的選擇，投入少占地面積小回本快，是很多初創業者的，潮香園培訓中心以優質的技術指導、優質的質量、優質的服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術師資較優的美食培訓基地，餐飲培訓的項目多元化、課程精品化、技術培訓的人性化為創業者帶來了福音，教學期間全部都是真實材料，手把手教學員實操酸辣粉制作。

【教學】

我們的配方獨特，經過精密加工而成。可確保配方精確到克，制作工藝不保留傳授，學到的技術跟老師一摸一樣，畢業回去開店有**，直至學會完全掌握為止。不限學習時間，學會為止，一般4-7天可掌握，學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓。

【報名須知】

一：學員學習前請先實地考察參觀，由老師（中國注冊烹飪大師）當面制作給學員品嘗，好吃再學，滿意再學。

二：學習時間：一般為4-7天時間，不限學習時間，學會為止，核心配方無保留教授并帶走。

三：老師講解輔料的配比制作及方法，。

四：老師一對一教學，手把手帶學員親手實操和反復練習，**學的技術跟老師一樣。

五：學習核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克。

六：酸辣粉學費3800元，一次性收取學費，中途不收取任何費用。

七：中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習。

八：服務從不間斷，至少3年的售后服務。

九：專業授課老師擁有十多年的廚師和授課經驗，除教授小吃技術外，還對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業的創業者提供不同方案進行輔導幫助。

【作品展示】