【課程簡介】

沙拉作為一種西式餐點中的調味類小點，隨著制作原料的日益擴大和制作方法的家庭化，品種越來越繁多。越來越受消費者的喜愛，因此市場比較廣闊，通過專業(yè)的培訓，才能掌握制作的精髓。

【課程特色】

分享五星級酒店的獨 家 配 方，食譜。手把手教學，讓你快速掌握簡餐制作技能與創(chuàng)新技巧，把復雜的東西簡單化、標準化，讓你的烹飪水平快速增長，為各位學員的餐飲事業(yè)打下堅實基礎。輕松系統(tǒng)的掌握5星級酒店水準，獨 家一份，百搭沙律醬汁，頂 級配菜等高星性價比健康餐食，適合私房·創(chuàng)業(yè)·堂食·私房外賣等。

【課程安排】

1、課程時間：課程學期5天，會，并提供課堂學習產(chǎn)品專業(yè)高清圖片供大家回去作為菜單使用。

2、課程操作：幫助學生養(yǎng)成良好的操作習慣和衛(wèi)生習慣標準。學習合理分工安排，學會私房銷量和大量出品的不同方法，與創(chuàng)業(yè)無縫對接。

3、創(chuàng)業(yè)指導：創(chuàng)業(yè)思路介紹，根據(jù)學生不同需求，給予前期選址、配套裝修等多項注意事項，優(yōu)劣勢分析，售賣類型分析。

4、店鋪運營管理分析（門店管理技巧、衛(wèi)生標準等）：包括線上線下不同的營銷手段分析，往期學生典型案例分析。

5、設備的購買以及材料購買：所有我們米瀾的學生均享有合作經(jīng)銷商獨 家折扣優(yōu)惠。我們毫不保留與大家分享我們的購買采購渠道

6、課程費用：收費標準：原價5800元，預約價4999元，米瀾老學員特惠成本價：1980元（限10名）

【師資力量】

我校不定期舉辦全體教師研討會，取長補短，提升教學，并制定新學期校園活動方針，讓學生在能學到技術的同時，也愉快的度過在校學期。同時米瀾時刻關注實操變化更新產(chǎn)品，每年派出老師出國學習考察，**我們學習的產(chǎn)品能跟國際接軌。

【教學優(yōu)勢】

一.永久技術支持

學員在經(jīng)營開店時，如遇到任何技術問題，都可隨時聯(lián)系米瀾，我們會幫您解決

二.創(chuàng)業(yè)首 選項目

米瀾培訓學校專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造。

三.師資力量雄厚

小班教學，理論實踐相結合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止;

四.優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)特色

學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到一 流的產(chǎn)品

【學員風采】

【學校簡介】

米瀾學院，是國內(nèi)連鎖西點蛋糕咖啡培訓學校。在健康烘焙培訓技術道路上一路領 先，時刻緊貼市場潮流需求，已培訓出幾千名成功私房烘焙創(chuàng)業(yè)學員！

*用健康的材料*教實用技術*誠心培育創(chuàng)業(yè)人才

獨立專業(yè)模擬教室，全電子化教學體系；

國內(nèi)第 一 流的教學環(huán)境！

國內(nèi)第 一 流的師資！

做良心的健康培訓學校！

【學校環(huán)境】

【教學扶持】

開店服務：憑借著米瀾師資團隊專業(yè)的開店連鎖服務經(jīng)驗，可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設計。

米瀾西點調酒咖啡培訓學校將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求，并倡導健康、時尚、綠色的健康飲品。堅持專業(yè)之道，融合美味與健康之道于方寸之間，手藝精湛雕琢美食，甜品也可誘惑舌尖，詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓以高起點，可信賴的品質，誠懇的，與愛甜品美食的朋友攜手，共同攀越甜品美食的，尋求時尚健康美食的無盡空間，書寫甜品藝術的不朽篇章。

【辦學理念】

1、認可的權威教材；

2、科學的教學管理模式；

3、優(yōu)秀的師資隊伍；

4、溫馨的教學環(huán)境；

5、專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃；

6、一條龍的學習、實習、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機制；

7、廣泛的國際交流平臺；

8、勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業(yè)資格考試報名、培訓。

9、**每一位學員畢業(yè)后都可獨立開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。