【教學對象】

適合在家制作簡易產品人士。

【課程介紹】

西點培訓課程主要針對西點制作、蛋糕制作、餅干制作、生日蛋糕制作、歐式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、雜糧包、基礎裱花、裱花及婚慶蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韓式裱花基礎、韓式裱花、翻糖餅干、翻糖蝴蝶結、翻糖多層蛋糕、翻糖簡易玩偶、翻糖簡易花朵等內容進行輔導。

【課程內容】

餅干、面包、甜甜圈、牛軋糖、太妃糖、黃桃派、蛋撻、紙杯、馬芬、原味戚風等20款產品。

【課程特色】

包裝盒提供，食品原材料提供，做好可直接帶走。

【師資介紹】

易靜

MRHao烘焙首席烘焙師、創立易之喵手工烘焙站、西點講師。

擅長翻糖、韓式裱花。各類蛋糕、面包、餅干等，更貼近女性化的烘焙技巧和授課方式，多年的私烘經驗使她對于市場的敏銳度及流行于市場前沿的新型技術有著獨特的見解。

【學校簡介】

西安哲牧餐飲管理有限公司旗下的西安牧哲餐飲孵化基地，開設西點、咖啡、調酒、甜品、飲品等培訓課程。基地坐落于西安市繁華區域，這里環境優雅，交通方便，設施齊全，實訓管理嚴格。基地從建設以來，為社會培養了大批專業人才，倍受用人單位和學員的好評，得到社會的認可。

【教學優勢】

學校擁有的師資團隊，環境優雅、交通方便、設備齊全、實訓管理嚴格，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。

獨立小班授課，，這期不會下期免費再學，推薦就業，開店免費指導、吧臺布局、產品搭配。新品免費學。

【就業前景】

我國的西式餐飲業發展非常迅速，營業額連續七年實現兩位數高速增長預計未來西式餐飲行業將保持每年37%以上的速度發展，西式餐飲行業前景看好，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發展趨勢良好。西安牧哲餐飲孵化基地搭建西式餐飲就業**平臺，為牧哲學員和用人單位搭建“雙贏”平臺，為畢業學員開拓就業渠道，為成功就業提供有力**。

1、選址支持——

協助選址、裝修設計，把握開店關；

2、迅速立店——

提供一應俱全，一步到位的設備原材料資源共享，實現快速度開業；

3、訂制培訓——

私人訂制的技術培訓，并**每一位學員都能夠全面的掌握好制作藝；

4、開業指導——

專業老師詳細講解開業前的準備事項，不走彎路，早開業早掙錢；

5、技術支持——

技術操作流程、品味標準化、成本控制、食品安全等；

6、后續支持——

學校將源源不斷的提供新品技術，根據市場變換經營品種，引領市場消費潮流；

7、品牌支持——

學校在各大媒體平臺廣告投放，提升各學員終端店鋪業績！

【學員作品】