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當前位置 : 好學校 合肥小吃 百勺味小吃培訓學校 課程正文
百勺味小吃培訓學校
認證等級
百勺味小吃培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
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課程詳情
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【課程簡介】
熱干面是中國十大面條之一，是湖北武漢出名的小吃之一，有多種做法。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充機體所需的能量。
【課程內容】
正宗武漢熱干面
炸醬熱干面
雪菜肉絲熱干面
鹵汁熱干面
三鮮熱干面
蝦仁熱干面
全料熱干面
1.熱干面的選材與保存
2.熱干面的撣面技巧和煮面技巧
3.做正宗熱干面所需的紅油，湯汁調配技巧，材料配比選擇講解
4.講解不同芝麻醬，調料，面所制作出來的味道差異
5.不同區域制作熱干面的選材
6.實際店鋪運營講解，實際經驗傳授
【課程安排】
更具個人的學習能力，一般3天左右，根據個人情況而定，我們不限制時間
【學校環境】
【學校簡介】
百勺味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業小吃培訓機構。是安徽省一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓百勺味小吃培訓學校，百勺味擁有實力雄厚的師資隊伍，先后在北京、重慶、成都、合肥等地設立了辦事處，并建立了覆蓋全國的學員網絡和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關系，為學員提供“新的小吃創業指導指南、新的小吃店經營技術、新小吃技術配方”。
【學校優勢】
1、專業教師，專業技能
2、小班教學，隨到隨學
3、開店創業，上門指導
4、品牌專業，品質教學
5、特色班級，任意選擇
6、推薦就業，供不應求
7、來公司學習服務終生
8、誠信辦學，
【師資力量】
王志海
王老師是個教學嚴謹，要求嚴格對學生負責的老師。擅長各式家常菜和各地方的特色小炒。在教學上王老師講課認真，專業有風趣，深受學生們的喜愛。他還時常教導學生上課要認真聽講，課后更要勤于練習，這有這樣才能烹飪出讓人滿意的佳肴。
所獲榮譽：
2013年山美食烹飪大賽三等獎。
2014年中式美食創新技術比賽十佳選手。
2015年獲食尚香“受歡迎老師”榮譽
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