【培訓項目】

1、  中草藥灌湯包、鮮肉大包、醬香肉包、梅干菜肉包、香菇肉包、牛肉包、茴香肉包、青椒肉包、雪菜肉包、酸菜肉包、芹菜肉包、水陷湯包、酸豆角泡椒包、火腿玉米包、香辣豆腐包、原味茄香包、麻辣雞汁包、柳葉包、木耳粉絲包、麻辣風味包、茴香雞蛋包、香菇油菜包、素三鮮、韭菜雞蛋包、花生包

2、天津狗不理、開封樓、杭州小籠包、上海南翔小籠包、甘其食鮮汁肉包、甘其食咖喱土豆牛肉包、甘其食香菇青菜包、甘其食香芋紫薯包、甘其食桂花豆沙包

【作品展示】

【教學優勢】

皇貢湯包是由各種中草藥調料按照一定的比例熬制而成的料油，拌在陷里秘制而成，健脾養胃，符合現代人的養生理念，勢必會成為包子行業的一朵奇葩 ，引導小吃潮流。和傳統包子相比，優勢如下：

1、全部是精確到克的比例，確?？谖豆潭?，學習操作容易上手，化繁為簡，簡單實用

2、自創純水打餡，不加高湯和皮凍，避免了熬制高湯和皮凍的繁瑣和辛苦，大限度的減少人力和產品成本，水是沒有成本的，包子的利潤達到百分之七十左右。

3、一次調陷可用一星期左右，避免了每天都要調陷的辛苦，減少繁重的負荷，輕松快捷。

4、我們都知道，皮凍是動物油脂，高溫化開是湯，涼了就會凝固，所以皮凍的包子涼了是沒有湯汁的，但是水是不會凝固的，所以純水打陷的包子涼了以后也是有湯汁的，并且純水打陷大的好處就是能夠真正做到不油膩，加進去的是水，流出來的也是水，吃在嘴里，厚味無窮 ，確保回頭客。

5、快速發面技術，方便快捷，解決了半夜起來發面的辛苦和高峰期由于發面時間過長而導致包子供應不足的問題、讓您輕松做包子  。

6、在保留了包子湯汁充盈的基礎上，解決了傳統發面湯包面皮彈性不足，吸湯，侵皮，塌陷，軟糯無嚼感的缺陷和弊端，從而達到造型飽滿圓潤，色澤明亮，湯汁旺盛，味濃潤爽，學員開店必火，令顧客一品難忘，回味無窮，獨門絕技令人無法模仿。

7、滿大街都雷同的產品是沒有競爭力的，只有做到人無我有，才能稱之為特色 ，與眾不同，才能吸引顧客的味蕾，得到顧客的青睞，生意才能長久興隆?；守暅蛔邔こＢ?，做就要與眾不同。

【學校簡介】

皇貢湯包將為學員提供終身的技術支持和免費的技術升級。因為任何一個產品都不能夠固步自封，原地踏步終會被市場所淘汰，所以我們一直在不定期的研發推出新品餡料，永遠保持其技術的優越性及先進性，你在前臺攬客，我在背后撐腰，確保大家在競爭中能夠處于不敗之地，生意長久興隆。請記住，藝不壓身，學無止境，皇貢湯包還在路上。

【教學環境】