【關于我們】

手抓餅原名蔥抓餅，2004年在臺灣夜市被發現并于2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。

【學習內容】

原味手抓餅，雞蛋手抓餅，火腿手抓餅，蔬菜手抓餅，椒鹽手抓餅，

辣醬手抓餅，甜醬手抓餅，肉松手抓餅，包括周抓餅面團制作，等全套技術。

【培訓流程】

1.專業老師一對一的實戰示范、

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。

3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級、就業**、免費使用飄飄 香商標品牌

【培訓時間】

不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

【利潤分析】

每天300個 月用材料費用 300個*0.6元*30天= 5400元

每個3元 制作成本 300個*0.3元*30天= 2700元

900元/天 紙袋 300個*0.08元*30天=720元

月收入27000元 月租 3000元

人員工資水電 3000元

月支出 14820 月純利潤：27000-14820=12180元

另：加雞蛋、肉松、火腿售價增加1元，去除0.3元成本，又多增加0.7元利潤

以每天200個加料，200個*0.7元*30天=4200元 月純利潤將達到：16380元

【關于我們】

飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰略和優質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋，為飄飄香旗下品牌的發展奠定了堅實的基礎。

多年來，企業連續獲得“守合同重信用企業”、“創業基地”、“消費者滿意單位”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、蟬聯第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發創新、高效執行、牢牢把握市場主動權。

每一次進步都篆刻著創業艱辛的足跡，一分耕耘一分收獲。飄飄香人用忠誠、奉獻、務實、創新的精神共同打造出的飄飄香文化、詮釋著飄飄香人幫助客戶的成功是我們大的成功。