【美食簡介】
正宗武漢黑鴨,精選作料復配,配方,麻味一絕!辣:辣的夠勁,火得要命!正宗黑鴨,精選子彈頭朝天椒、野山椒等,復合搭配,潤辣不上火!鮮:原料精選,技術**!正宗黑鴨,精選活鴨,肉質鮮嫩。作料提香,無人不愛!
香:皮勁肉嫩,味美鮮香,汁濃味厚,沁人心脾!料香味濃,鮮香不膩,國粹美味大補宴,不吃鴨肉是遺憾,香入心間!
甜:甘甜入口,回味無窮!正宗黑鴨,利用上等冰糖、白糖加以輔之使黑鴨子外表色澤光亮,入口甘甜。
酥:正宗周黑鴨,中藥秘制,再加上獨特的飄香油和增香粉,做出來的鴨子色澤黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香氣、回味超居首位。正宗武漢黑鴨,謹防假冒!
【培訓內容】
黑鴨鴨脖 ★黑鴨鴨肝 ★黑鴨鎖骨 ★黑鴨鴨頭 ★黑鴨鴨翅 ★黑半邊鴨★黑鴨鴨腸 ★黑鴨鴨心★黑鴨鴨舌★黑鴨鴨胗 ★黑鴨鴨掌 ★黑鴨鴨心 ★黑鴨架子 ★黑鴨翅尖★黑鴨鴨肝★香干 ★千張 ★蓑衣干子 ★千葉豆腐 ★油豆腐 ★腐竹 ★豆油皮 ★蓮藕 ★面筋 ★千葉豆腐 ★海帶等
【培訓費用】
,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。凡是在廚神匯畢業學員:免費贈送全套黑鴨制作原材料、鹵料一份
【培訓課程】
1講解武漢黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
2武漢黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
3培訓武漢黑鴨專用湯料的調配。
4培訓武漢黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
5培訓武漢黑鴨特殊口味的把握與調整。
6培訓加工武漢黑鴨相關事項。
7培訓武漢黑鴨鹵水、武漢黑鴨產品的的保管與存放。
8投資預算分析及經營方法。
【培訓時間】
老師手把手授課,,學會為止。不限制學習時間,一般2-3天左右,視個人情況而定。
【支持優惠】
1.根據個人投資能力免費指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據當地消費水平,免費設定產品銷售價格。
5.廚神匯合作商低價批發原材料、設備,也可在當地市場購買。
6. 免費后期技術升級,免學費復習
7. 本公司所有項目,同時學兩項另送兩項;學三項另送三 ,優惠多多!
【關于我們】
我公司主要服務于有意從事餐飲行業創業再就業的人員、下崗人士、無業人員,旨在幫助更多的年輕人及下崗人員提供創業再就業的機會,公司培訓以理論與實操相結合,實行一對一教學,全程都是您自己親手操作,,學會為止,食材免費提供,培訓期間包吃包住,教您專業技術,核心配方直接分享給。此外,公司免費為加盟商和學員策劃店面裝修、制定經營管理方案,中途不收任何費用。廚神匯作為餐飲培訓機構,我們以培養餐飲精英為目標,努力讓學員以專業的技術成就自己輝煌的人生,以創業聚集財富,自主改變人生航向。