【美食簡介】
(味道獨特,韌勁耐嚼,又結合了鴨脖風味特點,讓人回味無窮)
正宗武漢決味鴨脖,秘制配方!選擇上成的原、輔材料,所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。決味鴨脖是中國鴨脖產品中有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結合了湖南風味特點,讓人回味無窮。決味鴨脖技術源于加盟店的正宗配方,經過多年的創新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術培訓的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。
【培訓內容】
1.鴨類:決味全鴨 ★決味鴨掌 ★決味鴨翅 ★決味鴨鎖骨 ★決味鴨腸 ★決味鴨珍 ★決味鴨頭 ★決味半邊鴨 ★決味鴨肝 ★決味鴨舌 ★決味鴨心 ★決味鴨架等。
2.蔬菜類:決味藕片 ★決味腐竹 ★決味海帶結 ★決味豆干 ★決味千張 ★決味豆皮 ★決味千葉豆腐 ★決味牛皮干子 ★決味油豆腐 ★決味鹵雞蛋等。
【培訓費用】
2800元,,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。凡是在廚神匯畢業學員:免費贈送全套決味制作原材料、鹵料一份
【培訓課程】
1.鴨脖的背景。
2.鴨脖的選購及處理方法。
3.決味系列鹵水的配方配比。
4.鹵水料的制作方法。
5.決味鴨脖的制作流程和方法
6.決味蔬菜的制作流程和方法
7.設備采購途徑與要求。
8.投資預算分析及經營管理經驗交流。
【培訓時間】
老師手把手授課,,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
【支持優惠】
1.根據個人投資能力免費指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案
2.根據店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖
3.免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法
4.根據當地消費水平,免費設定產品銷售價格
5.廚神匯合作商低價批發原材料、設備,也可在當地市場購買
6. 免費后期技術升級,免學費復習
7. 本公司所有項目,同時學兩項另送兩項;學三項另送三項
【關于我們】
武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區菱角湖畔,萬達廣場商業中心。廚神匯小吃培訓以創業和社會需求為導向,提供優質的特色小吃技能培訓,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣,是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務為一體的綜合性餐飲業服務性公司。公司擁有多名特級廚師和多名技師。并獲得特級廚師、培訓師、食品雕刻師、營養師等榮譽。
我們的理念:優質灌溉,締造將來。
我們的優勢:名師+特色配方+傳承經典+實戰經驗+優質服務=成功致富。
我們的宗旨: 提供的服務,樹立的品質。