（晶瑩剔透，皮白如雪，薄如蟬翼，吃起來鮮香滿口，細膩爽滑）

腸粉在廣東是為普遍的早餐，它看起來晶瑩剔透，皮白如雪，薄如蟬翼，吃起來鮮香滿口，細膩爽滑，還有點點韌勁，讓人吃后難以忘懷。其制作方法也很簡單，在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布，將米漿澆上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油。生抽、辣醬即成。

【培訓內(nèi)容】

齋腸粉 ★雞蛋腸粉 ★雞絲腸粉 ★豬肉腸粉 ★豬肝腸粉 ★蔬菜腸粉 ★香辣腸粉 ★麻辣腸粉 ★酸辣腸粉 等

【培訓費用】

1680元，，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。

【培訓課程】

1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。

2.腸粉的制作技術(shù)與技巧

3.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧

4.紅油麻油的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.腸粉機的操作工藝講解

7.開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。

【培訓時間】

老師手把手授課，,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。

【支持優(yōu)惠】

1．根據(jù)個人投資能力免費指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況免費設(shè)計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．免費提供整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。

4．根據(jù)當?shù)叵M水平，免費設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

5．廚神匯合作商低價批發(fā)原材料、設(shè)備，也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

6. 免費后期技術(shù)升級，免學費復(fù)習

7. 本公司所有項目，同時學兩項另送兩項；學三項另送三項 ，優(yōu)惠多多！

【關(guān)于我們】

武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔，萬達廣場商業(yè)中心。廚神匯小吃培訓以創(chuàng)業(yè)和社會需求為導(dǎo)向，提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司。公司擁有多名特級廚師和多名技師。并獲得特級廚師、培訓師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽。