項目簡介

麻辣燙，是川渝地區(qū)有特色，也能代表“川味”的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，可謂是川渝地區(qū)城市的一道亮麗風景。麻辣燙是民間小吃，是眾多百姓智慧的結晶

培訓內容

1. 實操課：骨湯麻辣燙的各種中草藥的識別處理及采購方法。

2. 實操課：骨湯麻辣燙的高湯和紅湯+底料的熬制技巧。

3. 實操課：骨湯麻辣燙的海鮮類+肉類+蔬菜類的（碗裝+串串）制作成型等實際操作。

4. 實操課：骨湯麻辣燙的秘制配方和飄香醬的配制。

5. 實操課：骨湯麻辣燙的傳授及手法和火候掌握。

6. 實操課：骨湯麻辣燙的保質方法及 進貨渠道。

7. 實操課：骨湯麻辣燙的設備介紹購買及經營理論傳授。

8. 理論課：骨湯麻辣燙的銷售與技巧。

培訓過程

實操課：培訓過程先從選材開始到切工，秘方的配制，腌制時間控制，制作的全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止！

培訓時間

不限制學習時間。，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現場實踐學習；支持免費技術升級；！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

培訓費用

原培訓費用：1880 元

活動優(yōu)惠價：1580 元   包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用

特別贈送

學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、店鋪裝修參考和宣傳單設計等…

關于我們

貴陽觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心匯集了國內知名的飲食培訓師和餐飲管理、營銷策劃專家數名，具備從事連鎖加盟現代理念的思路，對時尚特色小吃的研發(fā)和培訓形成了一套完善的運作模式。在經營模式上全面構筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓等致富項目，有統一的技術培訓和統一的運作模式。專為中小投資者提供合適的創(chuàng)業(yè)項目！為開店創(chuàng)業(yè)者提供全方位的全程服務！

開店加盟

公司董事長在央視影響力對話節(jié)目對話

我們的優(yōu)勢

貴陽觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心，擁有全國小吃項目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項目。即可固定開店，也可流動經營；低投資千元即可實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想！給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應該畢業(yè)生等提供一個施展抱負的機會，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺！